Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Name: Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 g těstovin - tarhoňa; 250 g dýně hokaido; 1 lžíce oleje; sůl; čerstvě mletý pepř; Zálivka:; 1 lžíce olivového oleje; 0,5 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce najemno pokrájené červené cibule; 1 lžička sušeného estragonu; 1 lžička tekutého medu; 1/2 lžičky mletého zázvoru; sušená chilli paprička; sůl; Navíc:; polníček; 1/4 avokáda

Spojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu. Salát bude zajímavý nejen chuťově, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 115 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	10,41 g
Tuky	23,08 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	59,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat. Krok 2: Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne. Krok 4: V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat. Krok 5: Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám. Krok 6: Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat.
Jak uvařit tarhoňu
Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.
Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne.

Jak na pečenou dýni?
V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat.
Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám.
Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

TIP: Jak upéct dýni hokaido - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na http://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 55 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Houby s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Bůček s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 130 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Dýně
Avokádo
Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Náhodný recept

Kávový dort s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 13 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 18 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 19 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 30. 12. 2022 13:36

chutnal by mi

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 14. 4. 2019 11:46

Přečtěte si

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Levná žemlovka podle mojí babičky: Sáhněte po starším pečivu a padaných jablkách a připravíte voňavý a sytý oběd

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý Hodnocení 123×

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití Hodnocení 417×

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa Hodnocení 155×

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 2 hodinami

Dršťková polévka

Sahula před 3 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 3 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 3 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 5 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 6 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 8 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 8 hodinami

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 9 hodinami

Kuře na kari s jablky

hajibuni před 9 hodinami

Tématické fráze:
recepty s tarhoňou, tarhoňa s dýní, salát s tarhoňou a tofu recepty

Suroviny:
těstoviny, dýně hokkaido, olej, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová, cibule červená, estragon, med tekutý, zázvor mletý, chilli paprika sušená, sůl, polníček, avokádo

Naposledy jste si prohlédli

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 40 min

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Shoska 40 min

Vejce plněná tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry

Špagety Napoli s masem,zeleninou a s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 25 min

Těstovinový salát "Nevešlo"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danca 10 min

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno