Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Name: Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/4 másla; 2 mrkve; lžíce podravky; asi 1,5 l vody; játrové drobení; Na drobení:; kousek jater (cca 10 dkg); 1 vejce; majoránka; 2 stroužky česneku; strouhanka; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

TheDzanicka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	688 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	10,52 g
Tuky	8,02 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	182 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	10,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala mraženou s kořenovou petrželí) a zlehka opékáme, cca 5 minut.. Když je slyšet že se začíná přichytávat na dno, podlije 1 a 1/2 litrem vody a ochutíme podravkou - dle chuti. Krok 2: Mezitím si připravíme játrové drobení:
Rozmixujeme játra, přidáme vejce, majoránku a česnek, a nakonec trošku osolíme - solíme ale až když jsou játra rozmixovaná.. Potom přidáme tolik strouhanky aby se dala směs na hrubém struhadle strouhat. Krok 3: Přidáme asi 5 lžic drobení do polévky a vaříme asi 5 minut.. Před podáváním přidáme zelenou petrželku..

V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala mraženou s kořenovou petrželí) a zlehka opékáme, cca 5 minut.. Když je slyšet že se začíná přichytávat na dno, podlije 1 a 1/2 litrem vody a ochutíme podravkou - dle chuti.
Mezitím si připravíme játrové drobení:
Rozmixujeme játra, přidáme vejce, majoránku a česnek, a nakonec trošku osolíme - solíme ale až když jsou játra rozmixovaná.. Potom přidáme tolik strouhanky aby se dala směs na hrubém struhadle strouhat.
Přidáme asi 5 lžic drobení do polévky a vaříme asi 5 minut.. Před podáváním přidáme zelenou petrželku..

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2016

Poznámka autorky TheDzanicka

Když dělám drobení, tak mi vždycky zbude.. Dám ho na tácek do mrazáku a když zmrzne, tak ho nasypu do pytlíku.. Je kdykoliv k použití a po uvaření není tvrdé..

Dobrou chuť.. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0l5

Babiččina praženka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 35 min

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 25 min

Uzená polévka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 60 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Polévka z kachních drůbků s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Zavářka do polévky - drobení, strouhání Videorecept

Zavářka do polévky - drobení, strouhání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sindel.b 2 min

Zobrazit více

Rýžové rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TheDzanicka 60 min

Červená čočka jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TheDzanicka 60 min

Filé na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TheDzanicka 30 min

Tortilla plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TheDzanicka 30 min

Vepřová roláda co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TheDzanicka 30 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Oběd
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0l5

Náhodný recept

Hokaido pomazánka s Cottage sýrem Videorecept

Hokaido pomazánka s Cottage sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 13 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 20 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (3)

tara23 17. 3. 2023 08:07

Polévka příno pro mojí rodinu. Vařené zelenině nikdo moc neholduje, ale játrové knedlíčky milují všichni

sunny.sofi 20. 9. 2016 07:15

Fajn rychlovka a drobení v mrazáku se vždycky hodí

TheDzanicka přidala novou fotografii! 18. 9. 2016 13:10

Přečtěte si

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony Hodnocení 44×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Victoria sponge cake aneb Jednoduchý piškotový dort s jahodami: Doplněný šlehačkou je dokonalý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlé a jednoduché osvěžení: Poradíme vám, čím se v létě osvěžit za pár minut

Tesco snížilo plýtvání potravinami o 82 %. Za úspěchem stojí zaměstnanci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Játrové knedlíčky posunou vývar na vyšší level. Zkuste je s pomocí videonávodu Hodnocení 7×

Játrové knedlíčky posunou vývar na vyšší level. Zkuste je s pomocí videonávodu

Nejnovější články

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Rolované knedlíky sirovi štruklji. Sladká slovinská specialita s tvarohem chutná jako od babičky, příprava je navíc snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 2 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 8 hodinami

Sirup z kopřiv

Sarka3 před 10 hodinami

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Gourmandise před 10 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivinaa před 10 hodinami

Kedlubny do mrazáku

Merylas před 12 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

ferda30 před 13 hodinami

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Danniel před 15 hodinami

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Ivca14 před 15 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

Ivca14 před 15 hodinami

Tématické fráze:
rychlá mrkvová polévka, mrkvová polévka, polévka s drobenim, rychlé polévky, rychlá polévka, polévka s drobením videorecept, vývar s játrovým drobením, richla mrkvova poleva, polevky

Suroviny:
máslo, mrkev, podravka, voda, drobení, játra, vejce, majoránka, česnek, strouhanka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Očková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Čokojahodová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Skoropovidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kedlubna

Ďábelské topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

strakule

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky TheDzanicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji