Tvarohová bábovka od Dity P.
Bábovka je nenáročný moučník, který zvládne upéct i úplný začátečník a mnohým z nás připomíná dětství. Pokud chcete svým blízkým vykouzlit úsměv na tváři, upečte tuto krásně vláčnou tvarohovou bábovku provoněnou rumem a vanilkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 356 kJ / 4 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,87 g |
| Tuky | 210,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 626 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 442,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Krok 3: Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Do směsi vmícháme tvaroh a přes síto prosejeme hladkou a polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Do těsta můžeme přidat i spařené rozinky (nebo namočené v rumu).
Krok 5: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 6: Těsto vylijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Moje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 19 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 20 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
KucharkaRenata před 1 minutou
Patero slaných závinů
ladiksubrt před 18 minutami
Kanadské kuře
pesinova.k před 1 hodinou
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 2 hodinami
Slepice na paprice
vladhn před 2 hodinami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 2 hodinami
Lázeňské rohlíky
kunananuk před 2 hodinami
Tématické fráze:
dita p.,
dita p,
dita p recepty,
tvarohová bábovka,
recepty dity p,
recepty dity p.,
dita p. recepty,
bábovka podle dity p,
babovka podla dity p,
recepty podle dity p,
dita.p,
tvarohová p,
recepty od dity,
recept od dity,
recepty dita p.,
dita p.bábovka,
bábovka podle dity p.,
skvělá tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka z hrubé mouky,
bábovka podle dity
Suroviny:
máslo,
vejce,
cukr krupice,
rum,
tvaroh,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Lze jí udělat i s "vaničkovým" tvarohem. Tvarohu v lednici končilo datum spotřeby a vida, nikdo nepoznal změnu.
Přidala jsem Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína), vajec jsem dala 5ks, cukru jen 180gr.
Těsto jsem vymíchala v robotu, nebylo suché, do formy jsem sice musela nandat lžící, ale bylo pěkně vláčné...
. Určitě nepeču naposledy, díky za recept