Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Name: Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; 1 velká cibule; olej; 2 bílé papriky; 1 kapie; 2 rajčata; 1 lžíce protlaku; sůl; pepř; 1 špetka chilli; 1 lžička gulášového koření; 1 lžička kari; 1 lžíce mleté uzené papriky; 1 lžíce hladké mouky; 300 ml kuřecího vývaru; Na vývar:; kosti a kůže ze stehen; 2 bobkové listy; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky pepře; 200 g kořenové zeleniny

Kuřecí stehna jsou vděčná surovina. Jídla z nich připravovaná jsou šťavnatá a chutná. Guláš s vloženými barevnými paprikami bude rychle hotov. S vhodnou přílohou potěší jako oběd nebo rychlá večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 731 kJ / 414 kcal
Bílkoviny	12,69 g
Tuky	7,54 g
Vláknina	20,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,00 g
Sůl	2,40 g
Sacharidy	64,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna vykostíme a kosti s kůží dáme vařit společně s bobkovým listem, novým kořením, pepřem, solí a zeleninou.
Rajčata spaříme a oloupeme.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Zaprášíme moukou a za stálého míchání orestujeme. Přidáme ostatní koření, protlak a rajčata. Zalijeme přecezeným vývarem a povaříme. Krok 4: Po chvíli vložíme nakrájené papriky a dovaříme doměkka. Krok 5: Podáváme s rýží.

Stehna vykostíme a kosti s kůží dáme vařit společně s bobkovým listem, novým kořením, pepřem, solí a zeleninou.
Rajčata spaříme a oloupeme.
Cibuli nakrájíme nadrobno.

Jak oloupat rajčata
Na oleji orestujeme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Zaprášíme moukou a za stálého míchání orestujeme. Přidáme ostatní koření, protlak a rajčata. Zalijeme přecezeným vývarem a povaříme.
Po chvíli vložíme nakrájené papriky a dovaříme doměkka.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak vykostit kuřecí stehna

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6YK8

Guláš z krůtího stehna s paprikami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Kuřecí stehna s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lejdy

Kuřecí stehna na barevných paprikách a majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Houbový guláš s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 55 min

Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Zelenina
Rajčata
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty
Běžný den
Snadné recepty
Letní recepty
Vaření
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6YK8

Náhodný recept

Vanovo špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 7 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 10 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 14 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 28. 4. 2023 18:54

Moanka: A já mám velkou radost, že Vám chutnalo. Díky moc.

Moanka přidala novou fotografii! 28. 4. 2023 18:45

Moanka 28. 4. 2023 18:45

Tak jsme po večeři. 😃👌😋 Já mám takovou radost, když vidím, jak jim šmakuje… 😁😉😛 Děkuji za recept, moc chutné… 👌

RubyRom 27. 4. 2023 09:54

Marie Svarcova:

Děkuji, restauraci sice ne, ale hladoví vlci navštívili maminku

RubyRom 27. 4. 2023 09:54

Marie Svarcova:

Děkuji, restauraci sice ne, ale hladoví vlci navštívili maminku

Marie Svarcova 27. 4. 2023 05:32

dnes to vypadá, že jsi si otevřela restauraci

samé dobroty

Moanka 26. 4. 2023 16:22

Mňam, to vypadá dobře… 👌😋 Jen to všechno nestíhám vařit. 😃 Brzy určitě vyzkouším… 👩‍🍳😉 Mějte se… 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 26. 4. 2023 08:06

Přečtěte si

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 63×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Gulášová polévka z mletého masa: Klasická hospodská gulášovka je nejlepší ze všech Hodnocení 40×

Gulášová polévka z mletého masa: Klasická hospodská gulášovka je nejlepší ze všech

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video Hodnocení 94×

Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 59 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 6 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 7 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

RubyRom 65 min

Koláč s banánovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Drobenkové muffinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zapečený Gotthaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 60 min

Hraběnčiny řezy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 60 min

Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky