Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest s vejci a bramborem
Jednoduché, chutné a výživné pokrmy má rád každý. A když se skládají ze sezónních a místních surovin, je to bod navíc. Využijte sezóny chřestu a připravte si brunch z míchaných vajíček, chřestu a máslem maštěných brambor.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 452 kJ / 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,22 g |
| Tuky | 61,76 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,26 g |
| Sacharidy | 15,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a slupky nevyhazujeme, použijeme je později třeba do polévky spolu se zdřevnatělými konci, které odlomíme.
Krok 2: Do hrnce připravíme vodu, přidáme sůl, bobkový list, máslo, cukr a citronovou šťávu. Přivedeme k varu a vložíme chřest. Vaříme asi 7-8 minut.
Krok 3: Mezitím usmažíme vejce na másle a dochutíme je solí a pepřem.
Krok 4: Uvařený chřest podáváme s vařenými bramborami omaštěnými trochou másla, sypané pažitkou a s míchanými vajíčky.
Zveřejněno 8. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Moje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Nejnovější recepty
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Plněné kapustové listy v trojobalu
Přidáno před 1 hodinou
Kuskus s cuketovým mozečkem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové knedlíky se špenátem z listů červené řepy a uzená kuřecí prsa
Přidáno před 2 hodinami
Košíčky s borůvkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 35 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Iwisek před 39 minutami
Řezy Nescafé
Akninah před 1 hodinou
Lasagne se špenátem
Diesel před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
danieladutkova21 před 2 hodinami
Kuře na paprice
zvaky před 2 hodinami
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
cookamater před 3 hodinami
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Bekki před 5 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Axaaxa2005 před 6 hodinami
Suroviny:
chřest bíly,
sůl,
cukr,
máslo,
šťáva citronová,
bobkový list,
voda,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
máslo,
pažitka
Komentáře (3)
Hezké, hvězdičky letí