Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Dozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava není složitá, výsledkem je voňavý a chutný moučník.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 512 kJ / 4 186 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,78 g |
Tuky | 206,10 g |
Vláknina | 16,90 g |
Cholesterol | 501 mg |
Sodík | 495 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 503,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve z uvedených surovin ručně vytvoříme drobenku a dáme stranou. Zapneme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní sypké suroviny a promícháme.
Krok 2: V mléce rozkvedláme vidličkou žloutek (lépe se v těstě rozptýlí) a přilijeme k moučné směsi spolu s olejem. Vše dobře promícháme a vzniklé těsto ihned rozprostřeme v tenké vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Urovnáme malým válečkem a posypeme vrstvou ovoce. Na ovoce nasypeme připravenou drobenku a dáme ihned péct do předehřáté trouby na cca 20-25 minut, podle trouby.
Krok 4: Po upečení celý koláč potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Necháme na mřížce zcela vychladnout, poté nakrájíme.
Zveřejněno 9. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Moje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 15 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 23 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 35 minutami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 51 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Bylinka77 před 1 hodinou
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Popelka888 před 1 hodinou
Ztracená vejce
mk.n@centrum.cz před 2 hodinami
Kynutý makový závin
Lenka1980 před 2 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 3 hodinami
Bábovka s rybízem
Kateka před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
sůl,
droždí sušené,
mléko,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
rum
Komentáře (7)
Připojuji se s blahopřáním, výhru si zasloužíš
Maruško moc Ti gratuluji k 1 . místu.
Zasloužíš si to! Tvoje recepty jsou zajímavé a pro mnoho kuchařinek nové.
Užij si výhru!