Kynuto - nekynuté koláčky
Suroviny
- 1 kg polohrubé mouky
- 400 g Hery
- 50 g droždí
- 1 dl mléka
- 8 kostek cukru
- 1 celé vejce
- 1 žloutek
- vanilkový cukr
- citronová kůra
Postup přípravy receptu
Vypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou makovou a ořechovou náplň tuším od Labety, ale jsou i od jiných značek, tvarohovou jsem umíchala podle oka a chuti ;) a šiml jsem smíchala ze zbytku makové a tvarohové).
Dáme péct při 180 °C do růžova.
Po upečení potřeme rozpuštěným máslem s trochou rumu a obalujeme v moučkovém cukru.
Poznámka od kuchařky
Já je pekla z poloviční dávky a bylo jich cca sto - záleží na velikosti koláčků ;) Jsou opravdu výborné a voňavoučké, mňam!! ;)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kynuto - nekynuté koláčky
-
-
Jsou moc dobré
přímo vynikajííííííící
už jiné dělat nebudu
-
Tady je hodně podobný recept http://www.toprecepty.cz/recept/20171-kolacky-bez-...
A tady také, s 16 lžicemi mléka (ale zase bez žloutku)= asi 160 ml: http://www.toprecepty.cz/recept/5040-nekynute-rohl... -
mléka je akorat opravdu to tam zachranuje hera...ja ji trochu rozpustila
-
Jiřička: no, zase je tam 400g Hery, takže nevím, no.. A trochu bych rozepsala to těsto, Hera se má rozpustit?
-
Na 1kg polohr. mouky pouze 1dcl mléka? Není to málo?
