Zbytkové placky s okurkovým salátem
Nejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene hlad, ale udělá ještě i slušnou parádu na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 099 kJ / 2 414 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,68 g |
Tuky | 76,41 g |
Vláknina | 45,04 g |
Cholesterol | 451 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 3,31 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř.
Krok 2: Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran.
Krok 3: Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.
Zveřejněno 15. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRvj
Moje poznámka
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRvj
Nejnovější recepty
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 6 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 6 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 7 hodinami
Košíčky s třešněmi
Přidáno 22. 6. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 26 minutami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 28 minutami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 1 hodinou
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 2 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 5 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
Tomas1976 před 7 hodinami
Brusinky z rybízu
Vlasti80 před 9 hodinami
Marmeláda z červeného rybízu
Vlasti80 před 9 hodinami
Suroviny:
kaše bramborová,
vejce,
kuře,
sýr,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
olej,
okurka salátová,
sůl,
pepř mletý,
citron,
cukr krupice,
smetana kysaná
Komentáře (7)