Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněná zapékaná cuketa

Společně s létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket. Pokud hledáte inspiraci, jaký pokrm z této zeleniny připravit, pak vyzkoušejte zapečené cukety, plněné zeleninovou směsí a uzeninou, posypané strouhaným sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

karpl69 karpl69

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Plněná zapékaná cuketa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 586 kJ /
618 kcal
Bílkoviny57,83 g
Tuky30,93 g
Vláknina9,66 g
Cholesterol 640 mg
Sodík 2,92 g
Sůl6,93 g
Sacharidy24,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 190 °C. Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlabeme a nasekáme. Krok 2: Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou dolů na plech, který vložíme do trouby a pečeme 15 minut. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Balkánský sýr, šunku, rajčata nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme na menší kolečka. Klobásu rozřízneme na půl. Krok 4: V misce smícháme nakrájený vnitřek cukety, rajčata, česnek, balkánský sýr, jarní cibulku, šunku, provensálské koření, grilovací koření, koření na grilovanou zeleninu, Vegetu, sůl a pepř. Vše řádně promícháme a necháme zhruba 10 minut odležet v lednici. Krok 5: Na pánvi rozpustíme sádlo a dáme osmažit cibulku. Když začne zlátnout, přidáme zeleninovou směs a necháme restovat, než se vypaří nadbytek vody. Poté vlijeme rozšlehaná vejce a orestujeme do polotuhé hmoty. Krok 6: Předpečené cukety položíme na plech vyložený pečicím papírem vydlabaným otvorem nahoru, do každé dáme trochu směsi, položíme klobásu a opět zasypeme směsí. Krok 7: Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 40 minut na 190 °C, do zezlátnutí sýra. Krok 8: Podáváme s vařenými brambory a okurkovým salátem.

TIP: Desatero rad na téma cuketa

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná zapékaná cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYR6g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná zapékaná cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYR6g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 8. 2023 18:20
Recept se mi líbí a cuketa na řezu vypadá moc dobře:-Q:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 8. 2023 05:06
:-)<3:yes::-K recept i foto se mi líbí :-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 1. 8. 2023 19:05
super nápad jak zpracovat cuketu :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, cibule, rajče, česnek, sýr balkánský, šunka, klobása pikantní, cibulka jarní, vejce, sýr mozzarella, sůl, pepř mletý, vegeta, koření grilovaná zelenina, koření grilovací, koření provensálské, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu