Cuketové placičky se sýrem
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na různé placky. Tyto jsou se sýrem a česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,11 g |
Tuky | 40,06 g |
Vláknina | 13,90 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 103,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Promícháme, necháme chvíli odpočinout a pak v cedníku vymačkáme vodu.
Krok 2: Vymačkanou cuketu dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, mouku, rozmačkaný česnek, mletý pepř, sůl a promícháme.
Krok 3: Na pánvi pomocí dvou lžic děláme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s ochuceným tvarohem, jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu. Jsou dobré i studené.
Zveřejněno 20. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Moje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 1 hodinou
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 1 hodinou
Pão de Queijo
Přidáno před 2 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 5 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 5 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 1 hodinou
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 3 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 3 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 3 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 3 hodinami
Koláčky z tvarohu
Atairka před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (11)