Zelené penízky s vajíčkem
Konzumace čočky na Nový rok k obědu by nám měla zaručit dostatek financí. Nicméně čočka, navíc naklíčená, je bohatá na vitamíny, minerály a tak by měla být součástí našeho jídelníčku průběžně po celý rok.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 044 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,03 g |
| Tuky | 51,56 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku zalijeme trochou vody (aby nebyla zcela ponořená) a necháme klíčit dva dny, s pravidelným proplachováním ráno a večer.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo, na kterém naklíčenou čočku prohřejeme, osolíme.
Krok 3: Na oleji osmažíme vajíčko na volské oko. Podáváme společně s čočkou.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Moje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 8 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 1 hodinou
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 2 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 3 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 4 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 6 hodinami
Hrstková polévka (snadná)
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
čočka,
vejce,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (9)