Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Fondantové brambory jsou brambory oloupané a nakrájené na válečky, opékané na oleji nebo másle z obou stran na pánvi a poté orestované na másle a vývaru. Výsledkem jsou brambory, které jsou uprostřed téměř krémové, zatímco zvenčí jsou opečené a křupavé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 792 kJ / 428 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,44 g |
Tuky | 32,68 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 78 mg |
Sodík | 3,77 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 25,73 g |
Postup přípravy
Obě ploché strany opékáme asi 6 minut (každou stranu), do zlatova. Krok 5: Pak přilijeme vývar, ale jen tolik, aby horní strana nebyla ponořená.
Vaříme doměkka. Krok 6: Na talíři upravíme na každou porci kuřecí stehno s několika bramborovými špalíčky.
Zveřejněno 19. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOn6
Moje poznámka
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOn6
Nejnovější recepty
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno 9. 7. 2025 08:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
SonaErbanova před 1 hodinou
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 1 hodinou
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 2 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 2 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 3 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 4 hodinami
Americké čokoládové cookies
Vendula Vágnerová před 5 hodinami
Suroviny:
sůl,
máslo,
česnek,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená uzená,
koření grilovací,
libeček čerstvý,
koření oregáno,
tymián,
brambory,
sůl,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
koření oregáno,
ghee,
vývar masový
Komentáře (4)
To se mi moc líbí! 😊👌