Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Fondantové brambory jsou brambory oloupané a nakrájené na válečky, opékané na oleji nebo másle z obou stran na pánvi a poté orestované na másle a vývaru. Výsledkem jsou brambory, které jsou uprostřed téměř krémové, zatímco zvenčí jsou opečené a křupavé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 792 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,44 g |
| Tuky | 32,68 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 25,73 g |
Postup přípravy
Obě ploché strany opékáme asi 6 minut (každou stranu), do zlatova. Krok 5: Pak přilijeme vývar, ale jen tolik, aby horní strana nebyla ponořená.
Vaříme doměkka. Krok 6: Na talíři upravíme na každou porci kuřecí stehno s několika bramborovými špalíčky.
Zveřejněno 19. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOn6
Moje poznámka
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOn6
Nejnovější recepty
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 6 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 6 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 7 hodinami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 1 hodinou
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 3 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
kulkovah před 4 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
uniHiki před 6 hodinami
Brčálník – špenátová polévka
Bookova před 6 hodinami
Baileys domácí
PetaKamilka8088 před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
PetraJ7 před 7 hodinami
Pomazánka z brokolice
Nadja před 7 hodinami
Kuřecí nudličky v tempuře
121059 před 8 hodinami
Kefírovka
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
sůl,
máslo,
česnek,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená uzená,
koření grilovací,
libeček čerstvý,
koření oregáno,
tymián,
brambory,
sůl,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
koření oregáno,
ghee,
vývar masový
Komentáře (4)
To se mi moc líbí! 😊👌