Cuketové placičky se sýrem
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na různé placky. Tyto jsou se sýrem a česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,11 g |
Tuky | 40,06 g |
Vláknina | 13,90 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 103,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Promícháme, necháme chvíli odpočinout a pak v cedníku vymačkáme vodu.
Krok 2: Vymačkanou cuketu dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, mouku, rozmačkaný česnek, mletý pepř, sůl a promícháme.
Krok 3: Na pánvi pomocí dvou lžic děláme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s ochuceným tvarohem, jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu. Jsou dobré i studené.
Zveřejněno 20. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Moje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 18 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček
Fitulka před 27 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
VaclavKo před 47 minutami
Klasické české rohlíky
petr.matej před 1 hodinou
Klasické palačinky
jtrecepty před 1 hodinou
Cuketový perník
Kava 2 před 2 hodinami
Buřty na pivě s kečupem
Iwana666 před 3 hodinami
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 12 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 15 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (11)