Cuketa na paprikách a smetaně

Name: Cuketa na paprikách a smetaně
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 červená paprika; 1 bílá paprika; 1 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 2 stroužky česneku; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžička uzené papriky; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička hladké mouky; 100 ml smetany ke šleháni; nať petrželky

Pikantně okořeněná omáčka, ve které maso nahrazuje cuketa a kousky barevných paprik lahodí oku. Skvělou přílohou k ní je rýže, mohou být případně i těstoviny, jejichž tvar si vyberete dle svého uvážení.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 350 kJ / 562 kcal
Bílkoviny	8,23 g
Tuky	42,49 g
Vláknina	11,51 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	33,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět nasekaný česnek. Přidáme očištěné čerstvé papriky nakrájené na proužky a cca 4-5 minut restujeme. Krok 2: Podle potřeby podlijeme 1 lžící vody, aby se nepřipalovaly a když se voda vydusí, přidáme obě mleté papriky a lžičku mouky, osolíme, necháme za stálého míchání zpěnit a podlijeme 50 ml vody. Krok 3: Do pánve vložíme očištěnou a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu, dle potřeby znovu maličko podlijeme a dusíme opět 5 minut. Poté zalijeme smetanou, dosolíme dle chuti a opepříme. Krok 4: Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí petrželky.

V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět nasekaný česnek. Přidáme očištěné čerstvé papriky nakrájené na proužky a cca 4-5 minut restujeme.
Jak dusit zeleninu - jednoduchý postup
Podle potřeby podlijeme 1 lžící vody, aby se nepřipalovaly a když se voda vydusí, přidáme obě mleté papriky a lžičku mouky, osolíme, necháme za stálého míchání zpěnit a podlijeme 50 ml vody.
Do pánve vložíme očištěnou a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu, dle potřeby znovu maličko podlijeme a dusíme opět 5 minut. Poté zalijeme smetanou, dosolíme dle chuti a opepříme.
Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí petrželky.

TIP: Jak zpracovat cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa na paprikách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Q2

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka

Brambory zapečené s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Halušky se žampiony a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

annveros 60 min

Plněné papriky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Zeleninové omáčky
Smetanové omáčky

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Bylinky
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Cuketa na paprikách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Q2

Náhodný recept

Nepečený dort s ovocem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 17. 9. 2023 08:38

Anna Kocikova:

špatně jsem to pochopila, děkuji a měj se hezky.

Anna Kocikova 17. 9. 2023 08:30

Marie Svarcova: Maruško,podle Tebe jsem jídlo ještě nedělala

Ale věřím,že to bylo dobré,protože až na bílou papriku dělávám totožně

Také Ti přeji hezkou neděli

Marie Svarcova 17. 9. 2023 08:22

Anna Kocikova:

Drahuško, moc děkuji a jsem ráda, že ti chutnalo. Krásnou neděli

Anna Kocikova 17. 9. 2023 08:14

Maruško moc dobré a pěkně připravené jídlo

Marie Svarcova 15. 9. 2023 19:55

RubyRom:

děkuji a přeji hezké zakončení večera

RubyRom 15. 9. 2023 19:46

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 15. 9. 2023 08:15

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí Hodnocení 46×

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 37×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Cuketa pečená v troubě je rychlé letní jídlo, které se dá různě obměňovat a chutná moc dobře. Vyzkoušejme ty nejlepší recepty Hodnocení 231×

Cuketa pečená v troubě je rychlé letní jídlo, které se dá různě obměňovat a chutná moc dobře. Vyzkoušejme ty nejlepší recepty

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice

Aztec před 2 minutami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 2 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 2 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 2 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 3 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 3 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 4 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 4 hodinami

Červená řepa

radbastim před 5 hodinami

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, olej olivový, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, paprika sušená uzená, paprika sušená sladká, mouka hladká, smetana ke šlehání, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa na paprikách a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Křupavé preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka

Kolínkoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Fettuccine & cuketky carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla 25 min

Květák na způsob salátu Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 15 min

Cuketa na paprikách a smetaně

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!