Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Asijská kuchyně se nám přibližuje svou chutí a proniká do našich domovů. Kvalitní maso pak lze upravit pomocí koření a různých ochucovadel. Jen jejich ostrosti jsme se ještě nedokázali, a ani asi nechceme, přizpůsobit
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,17 g |
| Tuky | 56,20 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné úzké kousky panenky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Pokapeme sezamovým olejem a posypeme kořením pěti vůní, osolíme, opepříme a vetřeme do masa.
Krok 2: Rozehřejeme wok nebo jinou hlubokou pánev dáme na ni arašídový olej, nudličky zprudka opečeme a vyndáme stranou.
Krok 3: Do pánve přidáme ještě olej a necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli papričku. Nakrájíme papriku na malé kostičky a pórek na kolečka, přidáme do pánve a restujeme opět 2 minuty. Přidáme sójovou i Hoisin omáčku, 1 lžíci vody a vložíme předem vařené okapané nudle.
Krok 4: Důkladně promícháme, aby se směsí obalily, dle potřeby osolíme (není nutné) a poté prohřáté nudle přendáme do misek. Na ně dáme masové nudličky, posypeme arašídy a nasekanou cibulkou. Můžeme doplnit salátem podle chuti,
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Moje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Nejnovější recepty
Pučálka se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 6 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Smažené sýrové koule se šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 7 minutami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 8 minutami
Škvarky z trouby
BinaSa před 36 minutami
Vepřové závitky se zelím
BinaSa před 1 hodinou
Domácí nudle
Misicka77 před 3 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 3 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 3 hodinami
Čočková polévka
Berry7CZ před 5 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
koření pěti vůní,
sůl,
pepř mletý,
olej sezamový,
olej arašídový,
nudle,
olej arašídový,
zázvor čerstvý,
česnek,
chilli,
paprika čerstvá červená,
pórek,
omáčka sojová,
sůl,
cibulka jarní,
arašídy
Komentáře (3)