Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Asijská kuchyně se nám přibližuje svou chutí a proniká do našich domovů. Kvalitní maso pak lze upravit pomocí koření a různých ochucovadel. Jen jejich ostrosti jsme se ještě nedokázali, a ani asi nechceme, přizpůsobit
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,17 g |
Tuky | 56,20 g |
Vláknina | 6,36 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 2,85 g |
Sacharidy | 22,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné úzké kousky panenky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Pokapeme sezamovým olejem a posypeme kořením pěti vůní, osolíme, opepříme a vetřeme do masa.
Krok 2: Rozehřejeme wok nebo jinou hlubokou pánev dáme na ni arašídový olej, nudličky zprudka opečeme a vyndáme stranou.
Krok 3: Do pánve přidáme ještě olej a necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli papričku. Nakrájíme papriku na malé kostičky a pórek na kolečka, přidáme do pánve a restujeme opět 2 minuty. Přidáme sójovou i Hoisin omáčku, 1 lžíci vody a vložíme předem vařené okapané nudle.
Krok 4: Důkladně promícháme, aby se směsí obalily, dle potřeby osolíme (není nutné) a poté prohřáté nudle přendáme do misek. Na ně dáme masové nudličky, posypeme arašídy a nasekanou cibulkou. Můžeme doplnit salátem podle chuti,
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Moje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
prochajdam před 9 minutami
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
Chlebajez před 39 minutami
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
brtna před 1 hodinou
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 2 hodinami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 3 hodinami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 15 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
koření pěti vůní,
sůl,
pepř mletý,
olej sezamový,
olej arašídový,
nudle,
olej arašídový,
zázvor čerstvý,
česnek,
chilli,
paprika čerstvá červená,
pórek,
omáčka sojová,
sůl,
cibulka jarní,
arašídy
Komentáře (2)