Kuře po sicilsku

saudyova Kuchařka:

Doba přípravy: 1,5 hodiny PT1H30M dle potřeby Drůbeží maso 8 názorů

32

Suroviny

1 celé kuře nebo kuřecí stehna podle počtu strávníků
sůl
pepř
3 cibule
15 dkg anglické slaniny
1 sáček růžičkové kapusty (mražené nebo stejné množství čerstvé předvařené)
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi ze všech stran, aby dostalo kůrčičku.

  2. Nakrájíme cibuli, slaninu, smícháme v pekáčku a dáme do trouby, aby pustila lehce šťávu a cibule, aby lehce zesklovatěla.

  3. Pak vložíme porce kuřete, zakryjeme a pečeme skoro do měkka.

  4. Přidáme růžičkovou kapustu, trochu přisolíme, znovu zakryjeme a dopékáme ještě asi půl hodiny

    Podáváme s bramborem

Poznámka

Kuře je šťavnaté, vznikne nám výborný výpek.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře po sicilsku

  • Marta Marta

    Hani, nesmutni, vždyť vůbec nevypadají zle, naopak :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Omlouvám se za fotky, nedopatřením jsem si je vymazala;-( a zbyly jen tyhle, a kuře bylo rychle snědeno, takže fotit znovu už nešlo;-( tak příště dodám lepší, a i když to kuře sicilsky nevypadá, bylo moc dobré:-! +

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Iljuso :yes::-D a taky jídla doma fotit;-):-S

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Saudyova - a co tak v práci pracovat a doma vařit :-// :-!:-!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ani já nevím, proč je kuře Sicilské:-?představovala bych si tam alespoň nějaké zvláštní koření, nebo cokoliv jiného;-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Fotka vždycky navnadí ;-). Může to být dobré, ale já marně přemýšlím, co je na tomto receptu "Sicilského" ? Mám v hlavě několik ingrediencí z Italské kuchyně, ale tady žádná není.:-?

    Odpovědět

  • saudyova saudyova(autorka receptu)

    fotky zkusím někdy dodat průběžně jak ta jídla budu vařit, většinou recepty píšu když jsem v práci a mám na to čas, tak jsou tu zatím jen ty na které jsem si vzpoměla:-), polepším se:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Saudyova, recepty jsou pěkné, ale chtělo by to fotky...;-) No, možná přibydou po 1.7. ...;-):-D

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo