Mandlové lupínky
Snadno a levně připravíte spoustu mandlových lupínků, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Základem je sněhové těsto, do kterého přidáme naše oblíbené ořechy a sušíme v troubě do zrůžovění. Jsou křupavé a velmi chutné.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 843 kJ / 2 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,30 g |
| Tuky | 74,45 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 287,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do něj lehce vmícháme mouku a mandle nebo ořechy.
Krok 2: Rozehřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem. Navrstvíme stejnoměrně připravený sníh. Pečeme do zrůžovění, cca 30–40 minut.
Krok 4: Necháme ve formě do druhého dne vychladnout.
Krok 5: Druhý den vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 6: Stáhneme papír a nakrájíme z bloku tenké lupínky. Vyskládáme je na plech s pečicím papírem, těsně vedle sebe.
Krok 7: Upečeme do zčervenání okrajů (cca 5 minut).
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/609L
Moje poznámka
Mandlové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/609L
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 4 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 6 hodinami
Rosolka
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 8 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 2 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 3 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 4 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 4 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 4 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 4 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 4 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bílkové lupínky,
ořechové lupínky,
mandlové lupínky cukroví,
mandlové vánoční cukroví,
lupínky z bílků,
vánoční cukroví z bílků,
cukroví z bílků,
cukroví mandlové lupínky,
madlové lupínky,
bílkové ořechové lupínky,
mandlovka recept,
vánoční lupínky,
bílkové lupínky s ořechy,
mandlovélupinky,
lupinky,
bílkové lupínky s mandlemi,
recepty vánoční cukroví,
ořechové lupínky z bílků,
mandlové cukroví,
sníh z bílků
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle
Komentáře (8)