Cibulová pomazánka s nivou
Cibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a uvidíte, že se sklenkou vína to bude dokonalá kombinace.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 383 kJ / 1 287 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,66 g |
Tuky | 119,42 g |
Vláknina | 5,68 g |
Cholesterol | 311 mg |
Sodík | 5,16 g |
Sůl | 13,09 g |
Sacharidy | 26,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli, osolíme a za stálého míchání smažíme na nižším plameni asi 20 minut, dokud nezkaramelizuje.
Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Odstavíme.
Krok 4: Vmícháme worcesterovou omáčku a celou cibulovou směs přendáme do misky. Necháme vychladnout.
Krok 5: V kuchyňském robotu vymícháme do hladka zakysanou smetanu, majonézu, oba pepře, polovinu nivy a mléko. Pokud je směs příliš hustá, přidáváme po lžičkách mléko, až získáme správnou konzistenci.
Krok 6: Vmícháme cibulovou směs a druhou polovinu sýra nastrouhanou na jemno.
Krok 7: Před podáváním řádně vychladíme v lednici. Všechny chutě se krásně rozvinou. Podáváme s bramborovými chipsy jako dip nebo jako pomazánku na bagetě.
Zveřejněno 8. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Moje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 18 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 7 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 11 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 11 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 12 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 12 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 15 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 16 hodinami
Tématické fráze:
cibulová pomazánka,
pomazánka z nivy recept,
recepty na pomazánky z nivy,
pivní pomazánka s nivou,
pomazánka s cibulí,
recepty pomazánka z nivy,
cibulova pomazánka z cottage sýru,
pomazanka k bagetam
Suroviny:
máslo,
cibule,
sůl,
česnek,
omáčka worcesterová,
smetana zakysaná,
majonéza,
pepř cayenský,
pepř mletý,
sýr niva,
mléko,
bageta
Komentáře (5)