Noky a placky z bramborové kaše

Name: Noky a placky z bramborové kaše
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: bramborová kaše; 1-2 vejce (podle množství kaše); 2-3 dkg másla; máslo na přelití a pomazání; sůl; hrubá mouka (podle potřeby); polohrubá mouka do placiček (podle potřeby); pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Noky a placky z bramborové kaše, Noky z baramborové kaše — Noky z baramborové kaše

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 porce

1porce

bramborová kaše

1-2 1-2 vejce (podle množství kaše)

2-3 dkg 2-3 dkg másla

máslo na přelití a pomazání

sůl

hrubá mouka (podle potřeby)

polohrubá mouka do placiček (podle potřeby)

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 441 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	13,20 g
Tuky	31,84 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	150 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	1,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou. Krok 2: Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou.
Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Poznámka autorky janky3

Do těsta se může přidat koření na bylinkové máslo. Noky lze jíst se smaženou cibulkou, jako příloha ke guláši, zelí, špenátu atd. Placičky jako večeře se zeleninovým salátem, rajským salátem nebo s teplou masovo zeleninou směsí a zeleninovou oblohou, ale i jako příloha namísto bramborových knedlíků. Obojí lze jíst i na sladko s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou či s tvarohem cukrem a máslem, noky s mákem cukrem a polité máslem, vše dle vaší fantazie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 60 min

Placky z bramborové kaše se škvarkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Bramborové placky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena 30 min

Bramborové placky (jako zastara)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gajdosovam 60 min

Bramborové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Bramborové placky s tečkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

CrhovaTerka 25 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

"Cinzano" z rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Roláda z krůtích prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Šlehačkové řezy s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 50 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení
Vaření
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Náhodný recept

Čočková polévka podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 58 minutami

Domácí veka

Přidáno před 13 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 14 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 19 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

janky3 7. 12. 2023 00:04

Lucckey: Lucckey:

Lucckey 6. 12. 2023 13:42

Moc dobrý 🙂

janky3 22. 7. 2022 20:57

Všechno od brambor je bašta. Ten, kdo je vymyslil, byl koumák

Jaromira18 22. 7. 2022 15:40

Jsou vynikající, když dělám bramborovou kaši dělám jí více, abych nám druhý den udělala šištičky.

janky3 přidala nové fotografie! 22. 7. 2022 07:51

Přečtěte si

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

I novoroční oběd mívá pravidla podle lidových pověr. Babičky na to dbaly Hodnocení 4×

I novoroční oběd mívá pravidla podle lidových pověr. Babičky na to dbaly

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 70×

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu Hodnocení 125×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Nejnovější články

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sedlácké fondue

vitula1 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 13 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 13 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 14 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 16 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 16 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 16 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 19 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 20 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 20 hodinami

Suroviny:
kaše bramborová, vejce, máslo, máslo, sůl, mouka hrubá, mouka polohrubá, pepř

Noky a placky z bramborové kaše

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku