Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Zimní jídlo má zahřát, pohladit duši a samozřejmě nasytit. Aby maso v závitcích dobře chutnalo i s přílohou, použijte stejné bylinky na ochucení pečených brambor. Česnek a snítky rozmarýnu vylepší chuť a ozvláštní běžnou přílohu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 014 kJ / 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 10,38 g |
| Vláknina | 22,39 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 127,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, jemně potřeme prolisovaným česnekem a troškou hořčice .
Krok 2: Poklademe proužky mrkve a papriky, stočíme a spíchneme parátkem. Na rozehřátém sádle opečeme zprudka ze všech stran.
Krok 3: Maso vyjmeme, do výpeku dáme najemno nakrájenou cibuli a osmahneme. Vložíme zpět maso, přidáme rozmarýn a tymián, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Měkké maso opět vyjmeme a šťávu zredukujeme na polovinu. Pak vložíme lžičku studeného másla a odstavíme.
Krok 4: Brambory omyjeme kartáčkem, naskládáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, mezi brambory vložíme snítky čerstvého oregána, rozmarýnu a stroužky česneku, upečeme v troubě doměkka.
Krok 5: Podáváme s restovanou zeleninou.
Zveřejněno 8. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK88
Moje poznámka
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK88
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 15 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 38 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 40 minutami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 1 hodinou
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 3 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 4 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 5 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 5 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 6 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 7 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice hrubozrnná,
česnek,
rozmarýn,
tymián,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
vývar masový,
máslo,
brambory,
sůl,
olej,
rozmarýn,
česnek
Komentáře (9)
I fotka moc pěkná, ale to ty máš vždycky.