Česnečka se sýrem - recept od babičky
Hledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept potvrzuje, že v jednoduchosti je síla. Doplnit ji můžete krutony a sýrem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,63 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno (česnek můžeme také nakrájet na plátky či prolisovat).
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem.
Krok 4: Přidáme brambory a pokud je třeba, polévku osolíme (podle slanosti vývaru). Opepříme a přidáme drcený kmín.
Krok 5: Česnečku vaříme do změknutí brambor (zhruba 15 minut).
Krok 6: Ke konci do polévky přidáme rozemnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat ještě 3 stroužky čerstvě prolisovaného česneku.
Krok 7: Horkou česnečku podáváme nejlépe v miskách, posypanou chlebovými krutonky a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 20. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Moje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Nejnovější recepty
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 14 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 12 minutami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 21 minutami
Dršťková polévka
Panova před 28 minutami
Dršťková polévka I
Panova před 29 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 1 hodinou
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 14 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 16 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 16 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
česnečka recept podle babičky,
česnečka se sýrem,
česneková polévka od babičky,
cesnecka podle babici,
česnečka se sýrem recept,
rychla cesnecka,
krémová česnečka se sýrem,
česneková polévka se sýrem,
jak uvařit česnečku,
rychlá česnečka recept,
polivka cesnecka,
polévky česnečka,
recept na česnečku se syrem,
česnečka videorecept,
jednoduchá česnečka,
česnekačka se sýrem,
jak udelat cesnecku,
česnečka,
česnečka polívka,
recept na česnečku
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
chléb,
sýr tvrdý
Komentáře (18)
Opražené chlebové kostky a strouhaný sýr si dává každý sám, dle chuti.