Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Name: Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 listové těsto; 1 vejce; Na povrch:; semínka (dle chuti); 500 g vepřové plece; 1 cibule; 2 velké stroužky česneku; 1 lžíce červené papriky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1/2 kapie; 2-3 lžíce sýra (nastrouhaného); 1 hrst petrželky; mletý pepř dle chuti; sůl; 1 rohlík; mléko; olej

Pokud potřebujete efektní pohoštění pro rodinnou oslavu nebo setkání s přáteli, můžete zkusit tyto "tlamičky" z listového těsta. Chutná náplň, křupavé těsto, trochu vhodné zeleniny - to vše osloví vaše hosty jak vizáží, tak chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

medanek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 165 kJ / 1 234 kcal
Bílkoviny	132,05 g
Tuky	36,53 g
Vláknina	28,11 g
Cholesterol	607 mg
Sodík	1,27 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	89,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas vyhřejeme troubu na 160 °C. Listové těsto vyválíme na sílu 0,5 cm. Vykrájíme kolečka (velikost individuální) Vyskládáme na plech s pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme až jsou kolečka pěkně zlatá a nafouklá. Krok 2: Necháme vychladnout a pak z jedné strany ostrým nožem podél nařízneme. Krok 3: Plec pomeleme, cibuli nakrájíme na jemno, stroužky česneku utřeme, petrželku nasekáme, kapii nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kolečka a zvlhčíme v misce mlékem. Cibuli na lžíci oleje osmažíme. Krok 4: Všechny suroviny na náplň, mimo petrželky, sýra a kapie, v misce dobře promícháme, včetně navlhčených rohlíků. Přebytečné mléko vymačkáme. Podle vlastních zvyklostí dochutíme, osolíme a opepříme. Krok 5: Na troše oleje náplň restujeme dokud není hotová. Nakonec přidáme petrželku, kapii, sýr, promícháme a můžeme plnit upečená kolečka. Krok 6: Servírujeme horké, ale i studené. Jsou dobré se zeleninou.

Včas vyhřejeme troubu na 160 °C. Listové těsto vyválíme na sílu 0,5 cm. Vykrájíme kolečka (velikost individuální) Vyskládáme na plech s pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme až jsou kolečka pěkně zlatá a nafouklá.
Necháme vychladnout a pak z jedné strany ostrým nožem podél nařízneme.
Jak péct listové těsto
Plec pomeleme, cibuli nakrájíme na jemno, stroužky česneku utřeme, petrželku nasekáme, kapii nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kolečka a zvlhčíme v misce mlékem. Cibuli na lžíci oleje osmažíme.
Jak ochutit mleté maso
Všechny suroviny na náplň, mimo petrželky, sýra a kapie, v misce dobře promícháme, včetně navlhčených rohlíků. Přebytečné mléko vymačkáme. Podle vlastních zvyklostí dochutíme, osolíme a opepříme.
Na troše oleje náplň restujeme dokud není hotová. Nakonec přidáme petrželku, kapii, sýr, promícháme a můžeme plnit upečená kolečka.
Servírujeme horké, ale i studené. Jsou dobré se zeleninou.

TIP: Slané variace z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jqN

Králičí masová směs v pánvi se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Kančí roláda s masovou fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Klobásová směs na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jonasek

Tortily plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

misza

Papriky plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemarti

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 100 min

Zobrazit více

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 300 min

Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 90 min

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Lahodný linecký ovocný koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 65 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Zobrazit více

Jiné maso
Mleté maso
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Rychlé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jqN

Náhodný recept

Medové kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 165 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 8 minutami

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 8 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 13 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 16 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris 21. 2. 2024 14:31

medanek: Jak Ty to děláš, že máš všechno tak krásné ??

medanek 21. 2. 2024 10:41

Marie Svarcova: Moc děkuji Maruško

Marie Svarcova 21. 2. 2024 08:16

Pěkný recept a krásné provedení

medanek 21. 2. 2024 07:46

RubyRom: Děkuji Romi

medanek 21. 2. 2024 07:46

Anna Kocikova: Moc děkuji Aničko, věřím, že by sis pochutnala

medanek 21. 2. 2024 07:44

zuzi777a: Moc děkuji zuzi

RubyRom 20. 2. 2024 22:00

Moc krásné

Anna Kocikova 20. 2. 2024 20:50

Ninko opět to máš krásně připravené

Vím že bych si pochutnala

zuzi777a 20. 2. 2024 20:19

Paráda! A ani to nebude drahé, přitom to vypadá fakt efektně a luxusně!

medanek přidala nové fotografie! 20. 2. 2024 18:24

Přečtěte si

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Listový špenát na talíři: Oblíbená šťavnatá zelenina chutná velmi dobře a dá se připravit na mnoho způsobů Hodnocení 31×

Listový špenát na talíři: Oblíbená šťavnatá zelenina chutná velmi dobře a dá se připravit na mnoho způsobů

5 tipů, jak péct listové těsto: Vyzkoušejte jednoduché rady a vaše pečivo bude dokonalé nejen na pohled, ale i svou chutí Hodnocení 320×

5 tipů, jak péct listové těsto: Vyzkoušejte jednoduché rady a vaše pečivo bude dokonalé nejen na pohled, ale i svou chutí

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa Hodnocení 44×

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit listový špenát. Osvědčené špenátové recepty z oblíbené zeleniny Hodnocení 87×

Jak připravit listový špenát. Osvědčené špenátové recepty z oblíbené zeleniny

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 6 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 12 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 13 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

medanek 60 min

Domácí paštika (od Janičky) Videorecept

Domácí paštika (od Janičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty 240 min

Pálivé bramborové noky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Danca 30 min

Dortík s vařenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Severinka 90 min

3D Dino na houbách + postup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bubutop 2880 min

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky