Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí veky s jogurtem
Domácí veky na vlastnoručně vyrobené chlebíčky? Jistě, není to nic těžkého. Stačí myslet pár dnů dopředu na to, že chceme připravovat chlebíčky, a je třeba včas upéct veky. Práce moc nedají a podaří se jistě každému – jsou jednodušší než rohlíky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 396 kJ / 2 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,15 g |
| Tuky | 50,69 g |
| Vláknina | 15,72 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 373,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: V zadělávací míse smícháme do hladkého těstíčka suroviny na omládek a zakryté je necháme 45 minut kynout.
Krok 2: K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, uhněteme a dobře propracujeme těsto, které necháme zakryté v míse cca 35-45 minut kynout.
Krok 3: Hotové a vykynuté těsto vytáhneme na stůl, lehce propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Z každého uděláme velkou bulku.
Krok 4: Po 10 minutách odpočinku z obou bulek vytvarujeme veky a zakryté lehkou čistou utěrkou je uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem vykynout.
Krok 5: Přibližně po 45 minutách vykynuté veky potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme je ve vyhřáté troubě (200 °C / 30-35 minut).
Zveřejněno 21. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí veky s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk0Dv
Moje poznámka
Domácí veky s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk0Dv
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 6 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 9 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 11 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 11 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 12 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 14 hodinami
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
voda,
jogurt bílý,
sádlo,
sůl,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce
Komentáře (3)