Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí tatarák ze svíčkové

Tento pokrm má své příznivce, ale i skalní odpůrce, pokud patříte do první zmíněné kategorie a hledáte recept, dle kterého si tuhle lahůdku připravit, jste tu správně. Stačí pár kvalitních surovin a máte postaráno o pohádkovou večeři.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Hovězí tatarák ze svíčkové

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 115 kJ / 1 701 kcal
Bílkoviny	220,85 g
Tuky	79,48 g
Vláknina	8,98 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	932 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	23,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso očistíme, nakrájíme na větší kostky a postupně rozmixujeme. Krok 2: Nakrájíme najemno cibulku, kterou smícháme s masem v míse. Přidáme žloutky a dle chuti sójovou a worcesterovou omáčku. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti chilli. Krok 3: V topinkovači, v troubě nebo na oleji uděláme topinky, které následně potíráme česnekem a vrstvíme tatarák.

Hovězí maso očistíme, nakrájíme na větší kostky a postupně rozmixujeme.
Jak připravit tatarák
Nakrájíme najemno cibulku, kterou smícháme s masem v míse. Přidáme žloutky a dle chuti sójovou a worcesterovou omáčku. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti chilli.
V topinkovači, v troubě nebo na oleji uděláme topinky, které následně potíráme česnekem a vrstvíme tatarák.

TIP: Jak na skvělé topinky bez tuku

Zveřejněno 26. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí tatarák ze svíčkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mr2G

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanneton 30 min

Tatarák z buřtů

Tatarák z buřtů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5 30 min

Krůtí rolka na "svíčkové"

Krůtí rolka na "svíčkové"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Hovězí svíčková na smetaně

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 150 min

Carpaccio z hovězí svíčkové

Carpaccio z hovězí svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kynuté houskové knedlíky

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 56 min

Kulajda se žampióny

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kolbabka 60 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kolbabka 360 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 250 min

Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou

Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kolbabka 120 min

Tvarohové a makové koláče

Tvarohové a makové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 150 min

Hovězí maso
Studená kuchyně
Tatarák

Snadné recepty
Sváteční recepty
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Běžný den

Moje poznámka

Hovězí tatarák ze svíčkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mr2G

Náhodný recept

Kuřecí prsa se zeleninou a kuskusem

Kuřecí prsa se zeleninou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Lečo v omeletě

Přidáno před 11 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Patejl 24. 3. 2024 10:03

takto se dělal tatarák před léty, jediný správný recept

mika59 22. 11. 2021 15:54

Kolbabka: Děkuji..

Kolbabka 22. 11. 2021 13:50

mika59: krása

mika59 28. 8. 2021 16:05

Tatarák je výborný..

Fotka s dovolením vložena.

mika59 přidala novou fotografii! 28. 8. 2021 16:03

Kolbabka přidala novou fotografii! 26. 11. 2020 14:24

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 118×
Jak namíchat tatarský biftek? Projděte si správný postup v 5 krocích

7 foto Hodnocení 32×
Jak připravit tatarský biftek alias tatarák? Nejlépe chutná na křupavé topince

Hodnocení 3×
Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky

6 foto
V Prostřeno bude syrové maso: Na tohle nesmíte při přípravě carpaccia zapomenout

5 foto Hodnocení 12×
Kvíz na téma maso: Jak se vyznáte v této základní surovině? Ověřte si své znalosti

Hodnocení 94×
Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Přečtěte si

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 259×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Jak připravit tatarák vhodný i pro začátečníky? S našimi tipy to bude hračka Hodnocení 27×

Jak připravit tatarák vhodný i pro začátečníky? S našimi tipy to bude hračka

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 94×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Kvíz na téma maso: Jak se vyznáte v této základní surovině? Ověřte si své znalosti Hodnocení 12×

Kvíz na téma maso: Jak se vyznáte v této základní surovině? Ověřte si své znalosti

Jak připravit tatarský biftek alias tatarák? Nejlépe chutná na křupavé topince Hodnocení 32×

Jak připravit tatarský biftek alias tatarák? Nejlépe chutná na křupavé topince

Jak namíchat tatarský biftek? Projděte si správný postup v 5 krocích Hodnocení 118×

Jak namíchat tatarský biftek? Projděte si správný postup v 5 krocích

Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky Hodnocení 3×

Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky

V Prostřeno bude syrové maso: Na tohle nesmíte při přípravě carpaccia zapomenout

V Prostřeno bude syrové maso: Na tohle nesmíte při přípravě carpaccia zapomenout

Nejnovější články

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Výborná marmeláda z muchovníku je hezky hustá i bez pektinu a sladká, aniž byste museli přidávat hodně cukru

Pomazánka s chutí moře od východních Slovanů: Forshmak se připravuje ze sleďů a nejlepší je na tmavém chlebu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chléb z ovesných vloček

Chléb z ovesných vloček

vikinka09 před 2 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Klar98 před 2 hodinami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Elen0766 před 4 hodinami

Pikantní medová žebra Videorecept

Pikantní medová žebra

jirkastu před 4 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Theodora před 4 hodinami

Maková náplň Videorecept

Maková náplň

mismi před 5 hodinami

Znojemská omáčka s rýží

Znojemská omáčka s rýží

Wenaneta před 6 hodinami

Kuřecí polévka s nudlemi

Kuřecí polévka s nudlemi

Kajkajak před 7 hodinami

Žampionovo-kuřecí guláš

Žampionovo-kuřecí guláš

Jan Nemec před 7 hodinami

Okurky nakladačky

Okurky nakladačky

Luigi před 8 hodinami

Suroviny:
svíčková hovězí, cibule, hořčice, kečup sladký, žloutek, sůl, pepř mletý, chilli, omáčka sojová, omáčka worcesterová, česnek, topinka