Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Závin s ořechy a s čokoládou
Závin pečený v pekárně je plný ořechů a čokolády. S těstem nám pomůže pekárna, my už ho jen rozválíme, bohatě naplníme, svineme a vrátíme do pekárny dokynout. Pak už zapneme Pečení a za necelou hodinu se bytem rozline dráždivě čokoládová vůně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 755 kJ / 5 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,08 g |
| Tuky | 245,56 g |
| Vláknina | 34,34 g |
| Cholesterol | 445 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 616,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do formy pekárny vložíme suroviny na těsto (v pořadí tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.
Krok 2: Než bude hotový, připravíme náplň: V rendlíku se silnějším dnem rozpustíme máslo, přidáme nasekané ořechy, rozinky a za stálého míchání necháme ořechy krátce "rozvonět".
Krok 3: Pak do směsi přidáme cukr, mícháme, až se začne rozpouštět. Odstavíme, vmícháme nasekanou čokoládu a rum. Necháme trochu zchladnout, směs použijeme mírně vlažnou.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme do obdelníkového tvaru, rozetřeme na něj náplň a svineme do závinu. Můžeme svinout klasicky z jedné strany, ale závin bude pevnější, pokud budeme plát svinovat z obou stran ku středu.
Krok 5: Vložíme do formy pekárny a v zavřené necháme závin nakynout, asi 20-30 minut.
Krok 6: Navolíme program Pečení, délku 60 minut a závin upečeme.
Krok 7: Hotový závin z pekárny opatrně vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 11. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s ořechy a s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQ6n
Moje poznámka
Závin s ořechy a s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQ6n
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 1 hodinou
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Cuketové bramboráky
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Jednoduchá domácí zmrzlina
rybarka007 před 2 hodinami
Cuketový perník
Boxiska před 2 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 2 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 3 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr,
sůl,
sádlo,
žloutek,
droždí čerstvé,
ořechy vlašské,
čokoláda hořká,
rozinky,
máslo,
cukr,
rum
Komentáře (2)