Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Name: Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; 1 špetka chilli; 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžíce másla; 2 stroužky česneku; 1 sklenička ajvaru; Náplň:; 6 lístků medvědího česneku; 60 g másla; 60 g goudy

Šťavnatá kuřecí stehna, naplněná medvědím česnekem a goudou, dušená s paprikovým ajvarem, si určitě zamilujete. Lehce pikantní a krásně vonící pokrm můžete podávat třeba s rýží.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 148 kJ / 991 kcal
Bílkoviny	17,31 g
Tuky	96,12 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	239 mg
Sodík	370 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	13,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek rozsekáme nožem na drobné kousky, přidáme nadrobno nakrájené studené máslo a stejné množství nakrájené goudy. Krok 2: Vše promícháme a dáme pod kůži každého stehna. Stehna osolíme, opepříme a trochu posypeme podle chuti chilli kořením. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme. Krok 4: Stehna opečeme na másle nebo na oleji z obou stran, pak přidáme cibuli nakrájenou a česnek, po chvíli přidáme malou skleničku ajvaru a dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 5: Pozor, aby se to nepřipálilo, občas je nutné zamíchat a trošku podlít.

Medvědí česnek rozsekáme nožem na drobné kousky, přidáme nadrobno nakrájené studené máslo a stejné množství nakrájené goudy.
Vše promícháme a dáme pod kůži každého stehna. Stehna osolíme, opepříme a trochu posypeme podle chuti chilli kořením.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme.
Stehna opečeme na másle nebo na oleji z obou stran, pak přidáme cibuli nakrájenou a česnek, po chvíli přidáme malou skleničku ajvaru a dusíme pod pokličkou doměkka.
Pozor, aby se to nepřipálilo, občas je nutné zamíchat a trošku podlít.

TIP: Jak vykostit kuřecí stehna?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82EK5

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí roládky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 390 min

Ljutenice a ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 120 min

Tuňáková s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kenilurev 7 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Medvědí česnek
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82EK5

Náhodný recept

Malinový krém (Raspberry Curd) z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 8 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 15 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 17 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 30. 4. 2024 06:11

houba: To moc děkuji, mám radost

houba 30. 4. 2024 06:09

Máš krásné, neotřelé recepty!! Je to radost podle tvych receptu varit

RubyRom 29. 4. 2024 19:41

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 29. 4. 2024 19:30

To by mi určitě chutnalo

Přečtěte si

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 55×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

Nejnovější články

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová cibulačka

IIvveettaa před 1 hodinou

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 8 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 8 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 10 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 10 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 10 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 10 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 11 hodinami

Kopřivový špenát

Jan_Nepomuk před 12 hodinami

Zapečený chřest s kuřecím masem

danamamina před 14 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, chilli, cibule, olej, máslo, česnek, ajvar, česnek mědvědí, máslo, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Meruňkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Žabky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

charlott

Pomalená zeleninka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo