Strouhaná jablíčka k zavaření

Jiřina: opravdu, mohu potvrdit. Dělám tak mnoho let - nakrouhaná jablka trochu vymačkám ze šťávy a do sklenice hodně napevno napěchuji. Je to ideální polotovar na štrudly, vymačkaný mošt také bez dalších úprav steriluju. Stejně tak nasucho, bez cukru, dělám i půlené švestky. Až se zima zeptá...

Opravdu to jde bez cukru?

aj moja babička zavárala....s cukrom, občas sa nejaká pokazila...inak, skúšali ste ich aj mraziť tak ako bobule?

Díky moc za rady, chystám se o víkendu zase zavařovat, tak tentokrát to nechám těch 50 minut!! Díky.

Martina Blazkova: take mi obcas jablka zkvasila...az jsem se (s udivem) v chytre zavarovaci knizce docetla, ze se tahle jablka zavaruji plnych 50 ! minut. Od te doby mi nezkvasila ani sklenka.

Martina Blazkova:opravdu těch 15 minut stačí ,a neměla jsi špatně otřené víčka taky se mě jednou stalo že mě kvasila a bylo to tím.

Zdeni, vidím, že taky zavařuješ do docela velkých sklenic... Už jsem zkoušela a většina mi bohužel zkvasila Opravdu stačí k zavaření jen 10-15 minut?

já ještě přidávám nahoru hřebíček,kousek skořice a badyánu....

Zdeničko,takto,bez použití cukru také dělávámOpravdu se nekazí a jsou moc fajn na štrůdlíky i pod masoOsmý bodík přidávám a z pátečního"jablíčkování"fotku přikládám+8

Zdeni,včera jsem zavařovala tak Ti tady přidám fotečku..doufám,že nebude vadit+5

Děkuji za bodík taky je zavařené používám do štrůdlu.

Doma taky děláváme. Výborné když nemáme jablíčka můžeme použít tyto například na štůdl. Dávám bodík