Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jitrnicový rozpek

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Jitrnicový rozpek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 300 kJ /
1 267 kcal
Bílkoviny47,32 g
Tuky38,70 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 791 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy170,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlez do toho kšeftu, co se mu říká Řeznictví a kup dvě větší dobré a vyzkoušené jitrnice. Když je psáno domácí, neznamená dobré, tak opravdu jen vyzkoušené nebo doporučené. Nejlepší teda svoje vlastní z vaší sviňky Nataši. No úplně nejlepší jsou darované a v tom případě jich může být i víc. Krok 2: Vem tu cibuli, rozkrájej na drobno a na sádle ji opeč do sklovata - to je, nesmí červenat. Míchej tu cibulku a mezi tím vytáhni špejle z těch jitrnic a nakrájej je na kolečka asi půl cm silná. Vypij hrnek studené vody, to aby tě přešla chuť na tu jitrnici, do huby nestrkej, nebylo by co na tu pánev. Tam nasyp ty jitrnice a míchej a rozpíkej, až ty jitrnice udělají pěknou kašičku. Krok 3: Teď vezmi vejce ty slepičí a vraž je do toho, nezapomeň je rozklepnout a pořádně míchej, až se srazí. Ochutnej až teď, ne plnou hubu, jen trošku, přisol a opepři. Pak už jen dobré brambory uvař s kmínem a solí. Dej to na talíř, přidej ty brambory a jasně že i zelí kyselé vařené, i za syrova. Nalij pivo, nacpi se tou dobrotou, potom lehni na gauč a vzpomínej na mě. Pokud to necháš vychladnout a vynecháš brambory, tak to nandej na talíř, přidej okurku, chlebík a to pivo taky. Namazej tím chleba, přiklop druhým, zabal a dej to ratolesti do školy, nezapomeň přidat jablko.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2010

Poznámka autora jan.alois

Když vezmeš jelita, je to také dobré a dokonce i jelito a jitrnice tzv . duo je také ham ham.

Více jitrnic ,více cibule a tím pádem i více vajec, že….paní Nováková

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jitrnicový rozpek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yw97

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jitrnicový rozpek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yw97

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jan.alois jan.alois 24. 11. 2023 20:46
Habina: Proti gustu ma světlý toust to je ok.:-*

Habina 24. 11. 2023 20:24
Uloženo, je čas jaternic. Já bych to mázla na topinku bez česneku. Co Vy na to Jane?;-)

Ahazde 11. 9. 2018 09:43
Musím napsat, že je to mňamka. Nevím jestli to u nás doma stihne vychladnout jako pomazánka ::yes:;-):-8

martiline martiline 15. 5. 2016 12:44
Moc dobré. Jitrnice samotné mi doma nechtěli, tak jsem udělala rozpek ze tří jitrnic, pěti vajec ... jen tak na chléb. My dospělí si k tomu dali ještě černé pivečko a večeře jak vyšitá :-) ...

Vierra 1. 9. 2014 15:02
Hezky napsané a hlavně je to mooc dobré :-)):yes:

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 25. 10. 2012 09:07
Safra,no já snad vyhodím koprovku a půjdu koupit jitrnici:-O.Vypadá to super,určitě to tak i chutná:-p:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 4. 2012 14:55
Jitrnice nebyly,tak jsem ovajíčkovala příbuzné jelito a pochutnali jsme si také:-p;-)Bodíček šel už dávno,dnes jen díky a foto:-)):-K

drahulin drahulin 1. 9. 2011 18:51
Recept je super,taky tak dělám.:yes::yes:V tvém podání i pobaví.:-D:-D:-D

mamina316 31. 7. 2011 08:17
Prima recept podaný v krásné formě. Už jdu na to ho rodince uvařiti.:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 12. 2010 12:20
Moc jsem se pobavila při čtení celého postupu práce:-D:-D;-)
Za príma recept a krásnou Mirčinu fotku posílám další+25 bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2010 23:00
:yes::yes: a omlouvám se, že jsem to nenašla.;-)

Jana 11. 6. 2010 17:47
Pro autora: děkuji za odpověď, pozdě ale přece. Zkusila jsem, chutnalo. Bodík poslat nemůžu, posílám velkou pochvalu. Na studeno nezbylo, tak příště.

jan.alois 17. 4. 2010 19:19
pro janu ta vejce to celé spojí a zvláště , :-Dpokud se použije rozpek za studena jako pomazánka.

Jana 16. 4. 2010 17:14
Moc se mi to líbí, ale prosím, co tam udělají ta vajíčka?
Chtěla bych to zkusit, ale ta vajíčka mě trochu odrazují.

petrzelka 12. 4. 2010 07:54
hezky jsem se po ránu pobavila,si dobrá.uplně se vidím u toho sporáku-a šup do pusy a šup ještě jedno kolečko,a už ne,nebo rodince nic nezbyde:-8:-p

Načíst další komentáře (14)
Načíst další komentáře (99)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí jelita recept, rozpek, jelita recept, recept na domácí jelita, recept na domaci jitrnice, zeli k jitrnici, jelito se zelim, jelito s bramborem, retigova, jitrnice a jelita recepty, dobromila retigová, rozpeky recept, jelita se zelím, příprava jelita, jelíto recept, rozpek recept, jitrnice, jelito recept, domácí jelita, recept na jelita, retigová recepty

Suroviny:
jitrnice, cibule, vejce, sůl, pepř, sádlo, olej, brambory, kmín celý, zelí kysané

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu