Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Name: Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g suchého půleného hrachu; 100 g uvařených krup; 80 g másla; 3-4 stroužky česneku; čerstvá majoránka; hladkolistá petržel; sůl; čerstvě mletý bílý pepř

Nikdo z nás si nedovede představit plátek uzeného masa bez přílohové kaše. Jemná hrachová kaše s kroupami, příjemně vonící po bylinkách a česneku, je plná bílkovin a opravdu zasytí. Zachutná i těm, kteří patří mezi její zaryté odpůrce už od dob školní jídelny.

Hodnocení receptu je 4,0 (7×)

maris

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g suchého půleného hrachu

100 g 100 g uvařených krup

80 g 80 g másla

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

čerstvá majoránka

hladkolistá petržel

sůl

čerstvě mletý bílý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 817 kJ / 1 868 kcal
Bílkoviny	70,03 g
Tuky	71,20 g
Vláknina	40,43 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	217,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme podle návodu na obalu doměkka. Krok 2: Slijeme přebytečnou vodu, do horkého dáme máslo, přikryjeme pokličkou a necháme ho rozpustit. Krok 3: Ponorným mixerem hrách rozmixujeme na jemnou kaši. Krok 4: Bylinky nakrájíme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 5: Kaši promícháme s předem uvařenými kroupami. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem a jemně nakrájenými bylinkami. Krok 6: Můžeme podávat podle chuti s různě upravenými vejci, uzeninou nebo plátkem uzeného masa.

Hrách propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme podle návodu na obalu doměkka.
Jak snadno uvařit hrách?
Slijeme přebytečnou vodu, do horkého dáme máslo, přikryjeme pokličkou a necháme ho rozpustit.
Ponorným mixerem hrách rozmixujeme na jemnou kaši.
Bylinky nakrájíme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Kaši promícháme s předem uvařenými kroupami. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem a jemně nakrájenými bylinkami.
Můžeme podávat podle chuti s různě upravenými vejci, uzeninou nebo plátkem uzeného masa.

TIP: Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2024

Poznámka autorky maris

Krup si vždy uvařím větší množství než momentálně potřebuji. Naporcuji do sáčků a dám zamrazit. Tak je mám vždy k potřebě bez zdlouhavého vaření. Bylinky můžeme obměnit podle chuti. Výborný je k hrachu např. tymián.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6YY

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 65 min

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Pikantní hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 120 min

Nastavovaná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

AvcaB 40 min

Nastavovaná kaše z hájovny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Nastavovaná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Zobrazit více

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Zobrazit více

Luštěniny
Hrách

Oběd
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6YY

Náhodný recept

Dušené vepřové - variace na buta no kakuni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rohlíky I

Přidáno před 3 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 3 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 3 hodinami

Nejlepší povidla

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 13 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

sikulka7 16. 9. 2024 21:31

Tato kaše je velmi lákavá, znám ji a mám moc ráda. Poradím i jinou bramborovo-hrachovou kaši, velmi oblíbenou mými vnoučaty i zbytkem rodiny. Uvaříme hrách a brambory, každé zvlášť v poměru asi 1:2. Hrách rozmixujeme a z brambor uděláme bramborovou kaši s máslem, kterým nešetříme. Smícháme , nakonec přidáme prolisovaný česnek s majoránkou a vše smícháme, přisolíme; a prošleháme.