Kynutý koláč s nektarinkami

Name: Kynutý koláč s nektarinkami
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké pšeničné mouky; 100 g špaldové mouky; 1 špetka soli; 250 ml vlažného mléka; 100-150 g cukru; citronová kůra; 7 g sušeného droždí; 60 g změklého másla; 2 vejce; Dále:; nektarinky; Na drobenku:; 2 lžíce másla; 2-3 lžíce špaldové mouky

Tento jednoduchý ovocný koláč z kynutého těsta se hodí ke chvíli pohody s šálkem kávy. Díky šťavnatým sladkým nektarinkám není vůbec suchý. Povrch koláče zdobí nazlátlá křupavá drobenka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 25 min

105 min (80 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 917 kJ / 3 087 kcal
Bílkoviny	86,40 g
Tuky	93,57 g
Vláknina	28,98 g
Cholesterol	737 mg
Sodík	717 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	460,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do šlehací mísy v robotu prosejeme mouku a smícháme se solí. Krok 2: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a necháme chvilku odstát. Pak vmícháme vejce a směs vlijeme do mouky. Přidáme cukr, citronovou kůru a propracujeme těsto. Nakonec do něj vpracujeme změklé máslo. Hotové těsto přikryjeme fólií a necháme nakynout. Krok 3: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe nakrájenými nektarinkami. Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 5: Máslo a špaldovou mouku smícháme a promneme v prstech tak, aby vznikla drobenka. Tu nasypeme na těsto s nektarinkami. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme asi 20-30 minut.

Do šlehací mísy v robotu prosejeme mouku a smícháme se solí.
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a necháme chvilku odstát. Pak vmícháme vejce a směs vlijeme do mouky. Přidáme cukr, citronovou kůru a propracujeme těsto. Nakonec do něj vpracujeme změklé máslo. Hotové těsto přikryjeme fólií a necháme nakynout.
Vykynuté těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe nakrájenými nektarinkami.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Máslo a špaldovou mouku smícháme a promneme v prstech tak, aby vznikla drobenka. Tu nasypeme na těsto s nektarinkami.

Jak připravit drobenku
Vložíme do trouby a pečeme asi 20-30 minut.

TIP: Jak upéct ovocný koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynutý koláč s nektarinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60LJ

Křehký koláč s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Koláč s rebarborou a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 80 min

Tvarohový dort s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona

Koláčky s nektarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Banánové lívanečky s nektarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Cibulovo - libečková polévka se svítkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Letní recepty
Ovoce
Pečení
Kynutí
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kynutý koláč s nektarinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60LJ

Náhodný recept

Dušené uzené maso v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 5 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 6 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 6. 2024 12:26

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 21. 6. 2024 05:31

Takový koláček bych si dala raději než dort

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 6. 2024 13:26

Přečtěte si

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně Hodnocení 291×

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 1 hodinou

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 4 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 4 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 5 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 6 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 7 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka špaldová hrubá, sůl, mléko, cukr, kůra citronová, droždí sušené, máslo, vejce, nektarinky, máslo, mouka špaldová hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Brownies z fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95 15 min

Smoothie "Jablíčkové s rozinkami, oříšky a skořicí" pro maivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 5 min

Salát z pečené červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 100 min

Kynutý koláč s nektarinkami

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos