Zelný salát s fazolemi

Name: Zelný salát s fazolemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1/4 hlávky menšího bílého zelí; 2 lahůdkové cibule; 1 konzerva červených velkých fazolí; sůl; 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana); plocholistá petržel; Volitelně:; 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

hosta

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení zelí

15 min (15 min příprava, bez doby odležení zelí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/4 hlávky 1/4 hlávky menšího bílého zelí

2 2 lahůdkové cibule

1 konzerva 1 konzerva červených velkých fazolí

sůl

100 g 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana)

plocholistá petržel

Volitelně:

2 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 910 kJ / 1 174 kcal
Bílkoviny	31,36 g
Tuky	96,62 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	648 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo. Krok 2: Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou. Krok 3: Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí. Krok 4: Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo.

Jak nakrájet zelí
Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou.
Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí.
Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

TIP: Jak připravit ztracená vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autorky hosta

Pokud se stane, že jsme to u zelí přehnali se solí, v tom případě zelí propláchneme.

Takovýto salát dělávám často z kysaného zelí - ten recept tu někde je - ale tato improvizace mi asi chutná víc. Je to dobrá a lehká večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Zelný salát s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zelný salát s velkými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Paprika 45 min

Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 25 min

Zelný salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Zelný salát do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Zobrazit více

Rakytníkový sirup zastudena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 120 min

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Houbový pekáček Videorecept

Houbový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Švestkový koláč s makovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Kudrbánková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 45 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Zelí
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Náhodný recept

Těstoviny s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelenina po čínsku s hlívou a shitake

Přidáno před 7 hodinami

Ostružinové kousky s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Rychlá květáková polévka

Přidáno před 10 hodinami

Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 23 hodinami

Brambůrky z mikrovlnky

Přidáno 10. 8. 2025 14:52:35

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 6. 2024 05:05

Saláty se zelím jsou skvělé, tento z čerstvého zelí nemá chybu

Anna Kocikova 19. 9. 2016 13:58

mysulka 19. 9. 2016 12:30

Tak ten by mi chutnal

magdalenka 19. 9. 2016 11:21

Mne by tvoja improvizácia chutila skvele. Možno aj viac ako z kyslej kapusty.

hosta přidala novou fotografii! 19. 9. 2016 09:04

Přečtěte si

18 receptů na zimní obědy: Vyplatí se vařit sytá jídla, která nás dokonale zahřejí

Zmrzlinová sezóna je tu! Ochutnali jsme mrazivé novinky

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 282×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Dělnické rodiny před sto lety: Za mzdu 180 korun měsíčně se moc nepořídilo, kilogram masa stál 16 korun, sádla 18 Kč a pivo 3 Kč

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Osvěžující melounové smoothie

Valis před 32 minutami

Drobenkový koláč

Popelkaa před 1 hodinou

Mrkvové šátečky od Ivety

Hanis před 1 hodinou

Oříšková bábovka

Kattyy před 2 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

mcmiruska před 2 hodinami

Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem

Hedvika04 před 2 hodinami

Cuketovo - perníkové muffiny

Hedvika04 před 2 hodinami

Mini Pavlova

Nikijaho před 3 hodinami

Těstovinový salát

RaeRea před 4 hodinami

Mirabelkový sirup

Yvajs před 4 hodinami

Tématické fráze:
zelný salát s fazolemi, salat se zeli a fazol, tatarský zelný salát, zelný fazolovy salatos, fazolový salát, zelný salát s fazolema, zelný salát s tatarkou, zelný salát s vazolemi, salát fazole zelí

Suroviny:
zelí bílé, cibule lahůdková, fazole, sůl, tatarská omáčka, petržel, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Zelný salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 15 min

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 30 min

Kuřecí se žampiony a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AndrejkaP.

Omáčka z uzených žeber

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Ořechová bábovka s banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 60 min

Zelný salát s fazolemi

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají