Kuřecí souvlaki

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza

25 názorů

6. 9. 2009 15:23

4 4 kuřecí stehenní řízky

4 stroužky 4 stroužky česneku

2 lžičky 2 lžičky sušeného oregana

4 lžíce 4 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička černého pepře

sůl

dřevěné špejle s hrotem - předem namočené

Nutriční hodnoty

Energie	2 023 kJ / 484 kcal
Bílkoviny	3,18 g
Tuky	42,91 g
Vláknina	9,42 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na podélné, co nejdelší proužky, osolíme, opepříme a promícháme s plátky česneku a olivovým olejem. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.
Naložené maso napichujeme na špejle tak, že každý proužek propíchneme na konci, obtočíme kolem špejle, opět propíchneme, obtočíme atd. Stáhneme na spodní část špejle, proložíme česnekem a pokračujeme, dokud není špíz plný.
Špízy naskládáme do pekáčku, potřeme zbylým olejem a česnekem a pečeme v maximálně rozpálené troubě 30 minut.
Po deseti minutách špízy obracíme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (196x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Balkánské Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 20 min

Řecké Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

snowe 45 min

Kuřecí Stroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Načíst další

Komentáře

be.amenity

11. 8. 2019 15:28

Měli jsme dnes k obědu s domácím pita chlebem a česnekovým dresingem Jen jsem do marinády ještě přidala šťávu a kůru z 1/2 citronu a čerstvou petržeku pro osvěžení a velká dobrota

Irule

17. 7. 2014 08:34

rebeka: díky, vyzkouším to, vypadá to lákavě

rebeka

17. 7. 2014 07:15

Irule: já ho dávala přímo do marinády, pak jsem maso osušila a teprve pak osolila

Irule

17. 7. 2014 06:39

to vypadá lákavě, ale kdy se tam dává to oregáno? Do marinády den předem nebo těsně před pečením? Díky za radu

rebeka

16. 7. 2014 22:00

Dělala jsem z vepřových palců a do marinády jsem přidala červený Merlot... výborné to bylo
Posílám bod a foto

varilamyskakasicku

27. 8. 2011 19:44

krsáný rcp, ted jsem na nej přišla

Eliza

28. 10. 2009 17:45

Bibi, díky . A vyzkoušej, nebudete litovat.

Bibinka

28. 10. 2009 16:40

Eli, to mi úplně uteklo(a ani nevím, že jsem tam něco psala) bod jsem nedala, tak náprava, ještě že mi to vyjelo v náhodných receptechMoc se mi tvůj recept líbí a to se vším všudy a to navlékání je dobrý nápad musí to být velmi dobroučké, proto ti posílám bodíka a to 13

Eliza

8. 9. 2009 18:52

Zuzano, bez kůže. Ony se tak už prodávají. Dobrou chuť!

Zuzana

8. 9. 2009 18:36

Stehnení kuřecí řízky mám stáhnout z kůže?

dzungila

7. 9. 2009 23:14

Eli, Řekové by se od tebe mohli lecčemus přiučit! Jasný bod!

paajus

7. 9. 2009 08:26

A je v oblíbených + bodík , vypadá to výborně

Eliza

6. 9. 2009 22:30

Mirčo, teď jsem tvůj komentář musela nahlas přečíst manželovi, aby se zasmál... Sám mi totiž často říká, že ačkoli jsem humanitně vzdělaná a publikující, v kuchyni exceluji více než ve svém oboru... a měla bych být kuchařkou v jeho literární kavárně (kterou nemá, ale chtěl by ji mít - s mojí kuchyní...) To je jeho pohled...

mirca75

6. 9. 2009 22:08

Elizo.Ode mě máš 100 a jeden bod a už si prosím konečně otevři tu restauraci,ať mám kam chodit na dobroty.A protože je mi jasné,že u vás nezbylo,tak si recept ukládám a brzy se s ním potěším