Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Name: Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařených bílých fazolí; 1 salátová okurka; 150 ml husté zakysané smetany; čerstvý kopr - množství podle chuti; sůl; citronový pepř mletý

Fazolový salát se zakysanou smetanou s koprem je svěží a chutná volba pro milovníky lehkých a zdravých jídel. Tento salát spojuje jemnou chuť fazolí s křupavostí čerstvé okurky a krémovostí zakysané smetany, která je navíc doplněna voňavým koprem.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařených bílých fazolí

1 1 salátová okurka

150 ml 150 ml husté zakysané smetany

čerstvý kopr - množství podle chuti

sůl

citronový pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 293 kJ / 1 026 kcal
Bílkoviny	61,70 g
Tuky	18,50 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	130,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím. Krok 2: Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu). Krok 3: Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme ji podélně na půlky a částečně odstraníme vnitřek. Potom nakrájíme na malé kostičky a přidáme k fazolím.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně nakrájený kopr. Dochutíme citronovým pepřem a hned podáváme (aby okurka zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila smetanu).
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.

TIP: Jaké jsou nejoblíbenější luštěninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Fazolový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Okurky s Lučinou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Zeleninový salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Salát ze salátových okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

pavelk 35 min

Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Zobrazit více

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Okurky
Kopr
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Vaření
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kYBr

Náhodný recept

Jednoduchý pstruh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Frikadelky s houbami

Přidáno před 7 hodinami

Houbičky ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 8 hodinami

Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině

Přidáno před 9 hodinami

Drobenkový hruškový koláč

Přidáno před 9 hodinami

Domácí šípkový sirup

Přidáno před 12 hodinami

Hovězí nakyselo

Přidáno 27. 9. 2025 21:57:10

Další recepty

Komentáře (3)

maris 16. 8. 2024 08:03

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. Uděláš mi radost, jestli salát vyzkoušíš

Marie Svarcova 16. 8. 2024 04:53

Moc se mi líbí recept i foto , fazole i kopr mám ráda - pro mne super

maris přidala novou fotografii! 22. 6. 2021 12:41

Přečtěte si

Budapešťský krém podle ČSN: Oblíbená pomazánka vylepšená sterilovanou paprikou chutná jako kdysi

Jak fermentovat zeleninu? Tu bychom měli konzumovat pravidelně, posiluje naše zdraví Hodnocení 44×

Jak fermentovat zeleninu? Tu bychom měli konzumovat pravidelně, posiluje naše zdraví

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 7×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Dušená zelenina na africký způsob: Chakalaka je lehce pikantní a proslavila se natolik, že se její chuť dostala i do chipsů

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady Hodnocení 4×

Feferonky proti škodlivému hmyzu: Jak připravit ochranný postřik do zahrady

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkový závin

Noumik před 3 hodinami

Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce

Jan Nemec před 4 hodinami

Krkovička s jablky a cibulí

Jan Nemec před 4 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

MajaFero před 4 hodinami

Malinový zákusok

tejaja před 4 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

David1230X před 4 hodinami

Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

luckos před 4 hodinami

Selská omeleta z mikrovlnky

D.strelcova@seznam.cz před 5 hodinami

Hrníčkový perník Videorecept

Hrníčkový perník

Ivana_Eignerova před 5 hodinami

Vánoční polévka z kapříka (rybí)

Mirrika před 5 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, okurka salátová, smetana zakysaná, kopr čerstvý, sůl, pepř citronový

Naposledy jste si prohlédli

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 30 min

Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Pórková polévka s jarní cibulkou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Svíčková z vepřového v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 240 min

Rohlíčky s česnekem a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Piskutek 55 min

Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa