Batátová buddha bowl s vajíčkem

Name: Batátová buddha bowl s vajíčkem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g batátů; sůl; mletý pepř; 2-3 vejce; 1 kousek čerstvé petrželky; cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku; 1 lžička olivového oleje; 60 g sýru feta

Buddha bowl podáváme jako lehký oběd nebo vydatnou večeři. Je to miska plná pestrých a zdravých surovin a zajímavých chutí. Tentokrát ji připravíme z batátové kaše, hrášku, sýru feta a vajec.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g batátů

sůl

mletý pepř

2-3 2-3 vejce

1 kousek 1 kousek čerstvé petrželky

cca 4-6 lžic cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku

1 lžička 1 lžička olivového oleje

60 g 60 g sýru feta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 755 kJ / 897 kcal
Bílkoviny	41,60 g
Tuky	36,35 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,89 g
Sacharidy	93,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek. Krok 2: Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta. Krok 3: Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce. Krok 4: Ihned podáváme.

Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek.
Jak dlouho vařit batáty
Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta.
Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce.
Jak připravit volská oka
Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Zapečená brokolice se sýrem a s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Em_Sklenarova 40 min

Cuketa s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jarin 30 min

Kapusta s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda

Smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 5 min

Malinová smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 10 min

Blueberry acai bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Michaela.Koc

Zobrazit více

Rychlá dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lucieblahova 20 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucieblahova 200 min

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 65 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Čočkový salát do sklenice s kozím sýrem a řepným dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Svačina
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Náhodný recept

Pohankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eurka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednohubky na italský způsob

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s matjesovým salátem

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s cuketovými matjesy

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Bayta 24. 10. 2024 18:20

Pěkné jídlo 😊

lucieblahova přidal novou fotografii! 23. 10. 2024 09:27

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vepřová pečeně po frankfurtsku: Nepeče se, ale dusí. S tímto postupem bude maso šťavnaté a omáčka silná a lahodná

Jak na domácí pařížský salát podle ČSN: Oblíbený majonézový salát připravíte levně za pár minut. Chutná jako kdysi

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou Hodnocení 52×

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou

Svatomartinská husa jako z Lokálu: Šťavnatá a křupavá je díky dvojímu pečení, prozrazuje šéfkuchař Václav Kouba

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drožďové knedlíčky Videorecept

DemonzPrahy před 13 hodinami

Pudinková buchta

magdalenka před 14 hodinami

Kuřecí s brokolicí a smetanou

Danoouch před 14 hodinami

Dušené červené zelí s povidly

Krupe před 15 hodinami

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Alusice před 15 hodinami

Pečené koleno

magdalenka před 16 hodinami

Suroviny:
batáty, sůl, pepř mletý, vejce, petrželka, hrášek, olej olivový, sýr feta

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno