Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Těstoviny s omáčkou jsou vždy zárukou rychlého a chutného oběda či večeře. Uvařené oblíbené těstoviny tentokrát doplní lahodná omáčka ze spousty druhů zeleniny a domácího kečupu. Při servírování nezapomeňte každou porci doplnit parmazánem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě tak, aby byly al dente.
Krok 2: Současně očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu a žampiony. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a restujeme cibuli a mrkev cca 3 minuty. Snížíme teplotu a přidáme papriku, nasekaný česnek, žampiony a dále restujeme 2 minuty.
Krok 3: Poté přidáme nakrájená rajčátka a dle potřeby 2 lžíce vody, rajčatovou pastu z tuby a domácí kečup
(kdo nemá domácí může dát dobrý koupený), vše promícháme. Podle kyselosti rajčat a pasty přidáme špetku cukru, osolíme a opepříme. Krok 4: Podle potřeby podlijeme ještě dvěma lžícemi vody a přidáme nasekanou nať cibulky. Vše promícháme a podáváme na uvařených těstovinách. Na hlubokém talíři posypeme strouhaným parmezánem.
(kdo nemá domácí může dát dobrý koupený), vše promícháme. Podle kyselosti rajčat a pasty přidáme špetku cukru, osolíme a opepříme. Krok 4: Podle potřeby podlijeme ještě dvěma lžícemi vody a přidáme nasekanou nať cibulky. Vše promícháme a podáváme na uvařených těstovinách. Na hlubokém talíři posypeme strouhaným parmezánem.
Zveřejněno 20. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68mrl
Moje poznámka
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68mrl
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 14 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 16 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 22 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 10 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 12 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 12 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 12 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 13 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 13 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 14 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 15 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
česnek,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
rajče,
pasta rajčatová,
kečup sladký,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
cibulka jarní,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0