Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květákový dhal
Dhal je tradiční indické luštěninové jídlo, obvykle připravované z čočky. Díky výraznému koření krásně voní. Zeleninu můžeme různě obměňovat, skvěle chutná například s květákem. Dhal podáváme s indickým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Olej rozehřejeme v hrnci se silným dnem. Přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, česnek a kari pastu. Restujeme za stálého míchání asi 4 minuty.
Krok 2: Přisypeme čočku a rozmícháme ji s kari pastou tak, aby se v ní celá obalila. Zalijeme vývarem a vmícháme protlak. Dusíme pod pokličkou na mírném plamenu 15 minut.
Krok 3: Zvýšíme teplotu a vsypeme nakrájený květák. Opět dusíme přiklopené asi 12 minut.
Krok 4: Vmícháme nasekaný koriandr a podáváme s jogurtem a indickým chlebem.
Zveřejněno 4. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqvr
Moje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqvr
Nejnovější recepty
Kuřecí yakitori
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 13 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 13 hodinami
Oklahoma smashburger
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 30 minutami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 44 minutami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 45 minutami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 1 hodinou
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 5 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 17 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 18 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari,
čočka červená,
vývar zeleninový,
protlak rajčatový,
květák,
koriandr,
jogurt bílý,
chléb
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
p.s. a je to DAL!!