Kuřecí kousky na pórku (a jiných záležitostech) se smetanou

Drůbeží maso Doba přípravy: cca 30min 28 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: cca 30min 28 názorů

Suroviny 3 - 4 porce

500 g kuřecích prsou
1 středně velký pórek (cca 15 cm)
curry
cuketa
sušená rajčata v oleji
trochu olivového oleje
2 lžíce hrubozrnné hořčice
Garam masala koření
100 ml smetany ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle a dáme do misky.

  2. Přidáme koření, hořčici a 2 lžíce oleje, promícháme. Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka, překrájíme rajčata a cuketu.

  3. Do vhodné pánve např. Wok dáme kapku oleje, rozpálíme a vhodíme masko. Zprudka restujeme cca 5 min, poté přidáme cuketu, pórek, rajčata, snížíme teplotu a za občasného míchání 10 minut opékáme.

  4. Nakonec přilejeme smetanu a dalších cca 10 minut necháme zredukovat za mírného probublávání

Poznámka od kuchařky

Recept na curry cuketu zde: http://www.toprecepty.cz/recept/21100-cukety-na-sl...

Recept na sušená rajčata v oleji zde: http://www.toprecepty.cz/recept/22414-susena-rajca...

Jako přílohu jsem měla rýži, ale v podstatě může být cokoliv, třeba i pečivo.Výsledná chuť je lehce navinulá, vonící po curry a jemně nasládlá sušenými rajčaty..takže chutě jsou vyvážené.. Dobrou chuť.

Komentáře k receptu Kuřecí kousky na pórku (a jiných záležitostech) se smetanou

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kureci kousky na porku porek se smetanou kureci maso na porku se smetanou kureci na porku kuřecí se smetanou kuřecí porek smetana kuřecí prsa na porku se smetanou maso na pórku se smetanou kuře na porku recept porek kuře porek smetana kuřecí kousky porék kuřecí kousky se smetanou kuřeci kousky na porku kuřecí kousky s porkem kureci porek a smetana kureci kousky na porku s kari kuřecí smetana porek kuřecí kousky v porku co vařit z pórku