Drobné křehké slané pečivo s droždím
Drobné křehké pečivo je velmi lahodné a skvěle poslouží jako pohoštění pro návštěvu nebo křupání k večernímu filmu. Příprava kynutého těsta je sice časově náročnější, ale z uvedeného množství surovin získáte opravdu velké množství vynikajicích krekrů.
Postup přípravy
Krok 1: Do smotany vmiešame cukor a rozdrobíme droždie, necháme stáť asi 30 minút.
Krok 2: V múke rozmrvíme zmäknutý margarín, vmiešame soľ, žĺtky, smotanu s droždím, spracujeme cesto.
Krok 3: Necháme zakryté v teple asi 2 hodiny, cesto mierne narastie.
Krok 4: Cesto na pomúčenej podložke vyvaľkáme na hrúbku asi 12-15 mm, vykrajujeme ľubovoľné tvary, ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom alebo použijeme silikónovú pdložku. Odkrojky, znovu spracujeme a vyvaľkáme.
Krok 5: Prikryté necháme stáť asi 30 minút, potrieme rozšľahaným vajcom, prilepíme orech, slnečnicu alebo iné.
Krok 6: Vkladáme do rozohriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. na 180-200 °C.
Zveřejněno 8. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Moje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Nejnovější recepty
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 13 hodinami
Vaječné muffiny se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní pečená vepřová žebírka
Přidáno před 14 hodinami
Řezy s meruňkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 9 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 9 hodinami
Květáková polévka s mrkví
Nikovka před 10 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Houmicek před 10 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 10 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 10 hodinami
Bůčková roláda s nádivkou
Sahula před 10 hodinami
Barevná bůčková roláda
Sahula před 10 hodinami
Brambory "na loupačku"
Kajkajak před 11 hodinami
Kuřecí stehna v pánvi
[email protected] před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
žloutek,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
slunečnice loupaná,
mandle,
ořechy vlašské,
semínka dýňová
Komentáře (14)