"Pštrosí" vejce
Ochutnali jste někdy pštrosí vejce? Delikátní recept, který chutná i vyhlášeným gurmánům. Tato skotská dobrota se hodí jako rychlá večeře se salátem, ale fantasticky chutná také s lehkou bramborovou kaší nebo šťouchanými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 813 kJ / 1 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,08 g |
| Tuky | 120,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 846 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 29. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/37988-pstrosi-vejce/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0496/d1f80129cf940d0529cb35498d12796d-facebook.jpg&description="Pštrosí" vejce){kind=small}
Moje poznámka
"Pštrosí" vejce
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PlA6
Moje poznámka
"Pštrosí" vejce
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PlA6
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 23 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 37 minutami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 43 minutami
Piškotový korpus
Michal19 před 2 hodinami
Masová paštika
Nanina před 3 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 12 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 14 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 14 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 15 hodinami
Tématické fráze:
pštrosí vejce,
pštrosí vejce recept,
recept na pštrosí vejce,
pštrosí vejce v troubě,
pštrosí vejce z mletého masa,
recept pštrosí vejce,
recepty pštrosí vejce,
mleté maso pštrosí vejce,
pštrosí vejce pečené v troubě,
recepty z vajec,
pstrosi vejce recepty,
pečené pštrosí vejce,
pštrosí vejce s bramborovou kaší,
pštrosí vejce s bramborem,
recepty na pštrosí vejce,
pstrosy vejce recept,
pštrosí vejce pečené,
pstosi vejce,
pštrosí vejce recept v troubě,
příprava pštrosího vejce
Suroviny:
vejce,
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (18)
Fígl je v tom, vejce uvařit hen tak aby bílek ztuhnul, loupání je peklo, obalit tenkou vrstvou masové směsi a smažit. Ve finále je zloutek ještě polotekuty. A tak to má být.
Vejce ne natvrdo? Tak to neznám
"Z místních se tomu nejvíc blíží recept RubyRom." Bylo by lze vložit odkaz? Rád bych se přiučil
Z místních se tomu nejvíc blíží recept RubyRom.
Zhlédla jsem dost slovutnych kuchařů....kdo umí umí...vajco opravdu na hniličko, tenká vrstva mletého a rychlá příprava....oloupat toto vejce je cirkusový úkon...
citronek:
A není to šumák
No, vzhledem k poměrně dlouhé době tepelné úpravy by to možná šlo i ze syrových vajec...
Asi prohnat vejce přes mražák, pak je odskořápkovat, rychle obklíčit fáší a upéci (nejlépe v miskách)
Samozřejmě si dělám srandu, že
Myslíte že má hnusnější fotečky než je ta moje VETŘELCOVÝCH VAJEC? No to byste mě potěšila
Pouze pro silnější žaludky je ALLIEN ve svém předposlednim vývojovém stadiu k vidění zde http://www.labuznik.cz/detail-fotky/?imageId=25166...
Ale varoval jsem vás
Vetřelečci se v mém provedení líhnou, oproti receptu, z odskořápkovaných vajec...
Edit:
No vida, iveta byla smazána...