Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lososové karbanátky s medvědím česnekem

Lososové karbanátky s medvědím česnekem připravíme z čerstvého lososa, dochutíme citronovou kůrou a upečeme v troubě dozlatova. Jsou šťavnaté, voňavé a skvěle se hodí jako lehký oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 388 kJ /
571 kcal
Bílkoviny69,73 g
Tuky31,26 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 424 mg
Sodík 265 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy1,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa očistíme a nakrájíme na velmi malé kostičky. Medvědí česnek omyjeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Do mísy vložíme lososa, medvědí česnek a vejce. Krok 3: Osolíme, opepříme a přidáme citronovou kůru. Krok 4: Přisypeme 2 lžíce strouhanky a vše dobře promícháme. Podle potřeby přidáme další strouhanku, aby směs držela tvar. Krok 5: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 6: Ze směsi vytvarujeme 4 karbanátky, dobře je stlačíme a obalíme ve strouhance. Krok 7: Položíme je na plech vyložený pečicím papírem a lehce postříkáme olejem z obou stran. Krok 8: Pečeme asi 10 minut, poté otočíme a dopečeme ještě 8–10 minut dozlatova.

TIP: Časté chyby při přípravě lososa

Zveřejněno 22. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lososové karbanátky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBN6

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lososové karbanátky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBN6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Je to podobné, jako cikánské řízky, jen s lososem. Skvělá varianta!!! :yes:

Jana Dorazinová-Remková: děkuju :-):-K

Tématické fráze:
losos a medvedi cesnek, karbanátky z lososa, recepty s medvědím česnekem, lososový karbanátky, medvědí česnek recepty, lososové karbanátky, lososove karbanatky recept, karbanátky z medvědím česnekem, cikanské karbanátky z trouby, losos s medvedim česnekem

Suroviny:
losos, česnek mědvědí, vejce, strouhanka, kůra citronová, sůl, pepř bílý mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]