Jahodový kakaový tunel
Jemný kakaový korpus ve tvaru tunelu ukrývá nadýchanou šlehačku se šťavnatými jahodami, které dodávají svěžest a barevný kontrast. Tento zákusek je ideální pro slavnostní příležitosti i víkendové mlsání.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce s cukrem šleháme, přidáme 3 lžíce horké vody, šleháme do zhoustnutí, lehce vmícháme po částech mouku a kakao.
Krok 3: Těsto nalijeme na velký plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10-15 minut.
Krok 4: Z ještě horkého piškotu odřízneme plát velikosti srnčího hřbetu, vložíme ho do hřbetu, trochu zatlačíme dolů a necháme vychladnout.
Krok 5: Šlehačku se ztužovačem vyšleháme dle návodu a osladíme.
Krok 6: Část šlehačky dáme do prochladlého piškotu ve hřbetu. Na střed vyrovnáme do řady, za sebou jahody, doplníme šlehačkou po okraj a přiklopíme plátem ze zbylého piškotu.
Krok 7: Necháme ztuhnout v lednici. Druhý den vyklopíme a dozdobíme povrch zbylou šlehačkou, do které jsme přimíchali kakao.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový kakaový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD9g9
Moje poznámka
Jahodový kakaový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD9g9
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 6 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 2 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 3 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 5 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 6 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
jahody,
kakao,
cukr
Komentáře (2)
Dvoubarevný piškotový tunel
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7