Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 366 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,87 g |
| Tuky | 17,26 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 33,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání a prohazování. Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme nastrouhaný česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme. Mrkev by měla zůstat "na skus" a mouka provařená.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Zveřejněno 27. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Moje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 8 hodinami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 42 minutami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 1 hodinou
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 1 hodinou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 3 hodinami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 4 hodinami
Linecké pudinkové cukroví
Prakva před 5 hodinami
RETRO pudink
radimlaska10 před 5 hodinami
Dýňový koláč
DvorMar před 6 hodinami
Tématické fráze:
cesnekova polevka recept,
česneková polévka,
česneková polévka podle pohlreicha,
mrkvové polevka,
mrkvová polévka s česnekem,
mrkvové polévky,
polévky mrkvové,
mrkvový polévka recept,
mrkvový polevka,
dietni cesnekova polivka,
mrkvové polévka recept,
polévka česnek mrkev,
česneková polévka mrkev,
cesnekacka,
mrkvovocesnekova polevka,
česneková polévka se zázvorem,
mrková polévka,
česneková plévka,
recept na mrkvou polévku,
recept na česnekovou polévku s mrkví
Suroviny:
mrkev,
česnek,
slanina anglická,
máslo,
mouka,
voda,
masox,
vegeta,
pažitka
Komentáře (20)
Děkuji za ohlasy!!
Pro ty z vás, kteří poznali citát - můžu důvěrně sdělit, že neměl "ukrutánské bolení", ani nezapíjel "celou konví vody", ale pochutnal si a poopravil si (pokolikáté již v mojí kuchyni