Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Lahodné a jemné bramborové placičky z vařených brambor doplněné výraznou omáčkou z nivy, česneku a zakysané smetany jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Placičky s omáčkou podáváme se zeleninovou oblohou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 388 kJ / 1 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,41 g |
| Tuky | 84,98 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 932 mg |
| Sodík | 3,99 g |
| Sůl | 9,75 g |
| Sacharidy | 95,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené brambory nastrouháme, sýr Eidam nastrouháme, šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory smícháme se strouhaným sýrem a sekanou šunkou, přidáme kypřící prášek a žloutky.
Krok 3: Těsto necháme krátce uležet a zpracujeme malé placičky nebo krokety, které obalíme ve strouhance.
Krok 4: Usmažíme na oleji a necháme okapat na ubrousku.
Krok 5: Omáčka: Nejprve najemno nastrouháme nivu, oloupeme a utřeme česnek, pažitku nebo petrželku nasekáme.
Krok 6: Nastrouhanou nivu, rozetřený česnek a zakysanou smetanu smícháme. Můžeme přidat i petrželku nebo pažitku.
Krok 7: Placičky podáváme přelité omáčkou a se zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 21. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDG
Moje poznámka
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDG
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 14 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 16 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 20 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 8 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 11 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 12 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 13 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 13 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 13 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 13 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 13 hodinami
Tématické fráze:
nivová omáčka na langose,
bramborové placky s omáčkou,
omáčka k bramboráku,
bramboráčky s nivovou omáčkou,
noky s nivovou omáčkou,
bramborové noky s omáčkou,
nivová omáčka s žampiony,
omáčka na bramboráky,
bramborové placičky,
bramborové placky z teplých brambor,
nivova omacka,
babicovy dobroty bramborové noky,
halusky s nivovou omackou,
bramborove placky,
omačka a hranolky,
nivova omacka na halusky,
nivová máčka,
kuře s nivovou omáčkou,
bramborové placky s houbovou omáčkou,
omáčka k bramborum
Suroviny:
brambory,
sýr eidam,
šunka,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
smetana zakysaná,
sýr niva,
česnek,
sůl,
olej,
petrželka,
strouhanka
Komentáře (14)
Posílám bodíka.