Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Letní variace na masový nákyp, která spojuje chuť skvěle okořeněného mletého masa se šťavnatostí cuket. Výraznou chuť mu dodává závěrečné posypání nivou, která po zapečení vytvoří neodolatelnou zlatavou krustu. Skvělý oběd, který nedá moc práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,62 g |
Tuky | 78,95 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 3,89 g |
Sůl | 9,66 g |
Sacharidy | 11,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme.
Krok 3: Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem a rozložíme ho na plátky cuket.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Krok 5: Poté na maso rozložíme druhou polovinu plátků cuket a ještě chvíli pečeme.
Krok 6: Před koncem zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou a dopečeme dozlatova.
Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Moje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 10 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 10 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 11 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 14 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 14 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 33 minutami
Kynutý knedlík
RadkaaK před 41 minutami
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Anche před 1 hodinou
Pečené nudličky z kapra
ZboSy před 2 hodinami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 3 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 3 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 8 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 10 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 10 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem,
zapečené cukety,
zapékana cuketa s nivou,
recepty s cuketou,
zapečená cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa,
zapečená cuketa s nivou,
cuketa s mletým masem,
zapekaná cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa recepty,
cuketa s nivou,
cuketa zapečená s nivou,
zapečené cukety s mletým masem,
zapečená cuketa bez masa,
cukety s mletým masem,
cuketa s masem,
zapékaná cuketa s masem,
cuketa zapečená s mletým masem,
cukety s nivou,
cukety zapecene
Suroviny:
cuketa,
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
vejce,
sýr niva,
mléko,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Bodík!