Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 747 kJ / 3 047 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,06 g |
Tuky | 102,47 g |
Vláknina | 19,44 g |
Cholesterol | 586 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,79 g |
Sacharidy | 429,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosejeme mouku do mísy, přidáme cukr, sůl, do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme vlažným mlékem. Když kvasnice vzejdou, přidáme vlahý tuk a vejce a vypracujeme hladké těsto, které dáme kynout.
Krok 2: Po vykynutí rozdělíme na 16 stejných dílů. Každý špičkami prstů rozmačkáme (nebo rozválíme) na placičku, kterou potřeme rozehřátým máslem a posypeme ořechy promíchanými s cukrem a kakaem. Placičku zatočíme do malé roládky, jejíž konce ohneme pod sebe. Pak balíček vezmeme do ruky a nůžkami z každé strany prostřihneme tak, aby uprostřed zůstal asi 1 cm spojený. Pak nastřihnuté strany na plechu rozevřeme do motýlka a potřeme vejcem rozmíchaným s trochou cukru.
Krok 3: Necháme na plechu ještě asi 15 min. kynout a pečeme v předehřáté troubě do zlatova.
Zveřejněno 5. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Motýlci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LD
Moje poznámka
Motýlci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LD
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 4 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 4 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 8 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 2 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 4 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 4 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 4 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 6 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 6 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 6 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 6 hodinami
Tématické fráze:
kynutí motylci,
motýlci z kynutého těsta,
jak udelat z fondanu motýlky,
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty,
jak udělat motýlka,
motýlek s tvarohovou náplní recept,
motýlek s tvarohem,
kynuté motýlci,
motylci z kynuteho testa-postup,
maminciny sikovne ruce,
: tvarohový motýlek,
recept motýlek s tvarohovou náplní,
motýlek s tvarohovou náplní,
mali motylci z mouky,
motýlci z kynutého těsta 450 g,
skořicoví motýlci,
skořicový motýlci,
recept z vepřových motýlků,
skořicový motýlek,
babicovy dobroty recepty 05.09.2010
Suroviny:
mouka hladká,
kvasnice,
sůl,
cukr krupice,
tuk,
vejce,
mléko,
ořechy strouhané,
cukr skořice,
kakao,
máslo,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (19)
Motýlci jsou nádherní a je mi jedno odkud jsou, protože všichni máme něco odněkud.
Tak se aspoň pokochám pohledem
Je fajn, že se recepty šíří, jen ten "původní" není z Dámy, jak si myslí Mynona, ale poprvé jsem je potkala na sk.mimibazaru u paní Adriky - od ní motýlci doletěli až na Dámu
Máš je jedničkové!
(Včera jsem při motání přemýšlela i o tom, že by bylo hezké udělat je ve slané verzi