Postup přípravy
Krok 1: Odblaněný srnčí hřbet nakrájíme na biftečky cca 7cm, osolíme, opepříme, zabalíme do slaniny a ovážeme provázkem.
Krok 2: Zprudka osmahneme na pánvi z každé strany asi tak minutu a dáme ještě do trouby pod gril asi tak na 5 minut. Podáváme se šťouchanými brambory a brusinkovou omáčkou.
Zveřejněno 16. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W80J
Moje poznámka
Srnčí biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W80J
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 17 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 5 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 6 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 7 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 8 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 10 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 11 hodinami
Tématické fráze:
srnčí na grilu,
srnčí maso recepty,
srnčí na gril,
srnci biftek,
srnci bifteky,
srnčí maso na grilu,
srnci hrbet na grilu,
srnči na panvi,
biftek ze srnčího,
srnka na grilu,
srnčí maso na gril,
srnec na grilu,
srnčí hřbet biftek,
biftečky ze srnčího,
srnčí,
srnci panenka na grilu,
recept na srnci hrbet maso,
srnci biftek ze svickove,
srncí medailonky na grilu,
srnčí biftek slanina
Suroviny:
hřbet srnčí,
slanina,
sůl,
pepř
Komentáře (4)
Dávala jsem brambory a plněnou uvařenou hrušku s brusinkami!
Sbíhají se mi sliny