Biftečky PIKANT
Suroviny
- Kuřecí prsa nebo vepřové plátky
- hořčice
- hladká mouka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a každý plátek z jedné strany mírně potřeme hořčicí, osolíme a opepříme.
Pak je zlehka obalíme v mouce (přebytečnou sklepnout) a smažíme v rozpáleném tuku. Vkládáme nejdříve pomazanou stranou.
Biftečky jsou rychle hotové a mimořádně šťavnaté a pikantní. Můžeme samozřejmě kromě soli a pepře použít i nějaké své, oblíbené koření. Nejvíc chutnají s hranolky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Biftečky PIKANT
-
Neurokiss:
diky za spestreni vecera, pani (pane?).
Nikde jsem se nedocetla, ze bych psala neco o objevu
takhle delavala bifteky moje maminka a po ni ja....vami zminovane hovezi, ktere se navic dusi, je uz zcela jiny recept.
Uvarte si medunkovy caj, ten uvolnuje vnitrni pnuti Hezky vecer!
-
Mimochodem, takto se bežně dělají roštěnky,(s tím rozdílem, že se pak maso dusí), takže myslet si dámo, že jste objevila Ameriku, jest zbytečnou domýšlivostí...
-
Dobrý den, jak dlouho je děláte z každé strany? A jaké doporučujete vepřové?(Panenku a krkovičku už po letním grilování moc nemusím:) - mno tak mi ho už moc nezbývá což:)
Děkuji -
Uklepla jsem se, takže znovu..
-
Výborné, rychlé jídlo
-
V jednoduchosti je síla
-
včera jsem tento recept dělala a je super doporučuji děkuji za nápad
-
Papriko, to se vubec netýka jen tady toho, do bifteku jsem vešla náhodou. Přeji hezký den a nic ve zlém.
-
Tretro OK. Cathleen, omlouvám se, pokud se tě dotklo, že jsem se plně nevěnovala tvému receptu.
-
Já vím, že budu za hnidopicha. Prosím nemohly byste si, ty řeči, které se netýkaji přímo receptu, psát v diskuzi ve zvláštní kolonce_. Vy jste si tady z toho, udělaly chat a drbárnu. Já opravdu nemám tolik času, abych stihla vyselektovat, v záplavi ksichtíku a pro mně bezcennych informaci, neco co se týče přímo jídla. Netýka se to jen tohohle receptu, je to takřka už všude. Taky kolonka Co dnes uvařit, dřivě mi stacilo otevřit a viděla jsem tam nápad. Teď pokud se prohrabu Vašimi řečmi, tak stratim chuť a kolonka pro mně stratila smysl. Ja vím, že to tady žije, ale prosím, prosím, davejte si sraz v samostatne kolonce.
-
Mám šéfovou a ta naštěstí klape po chodbě podpadkama, takže mám čas na PC "uklidit"
-
Papričko, bacha - nestojí ti za zády šéf
-
Vy jste ji ještě nezadrželi, co? Sliby chyby. Takhle v práci opravdu moc výkonná nebudu. Už několik dní (možná i týdnů)jsem doslova přeplacená.
Recept je
-
Cathleen - ty už řádíš od rána, viď?
-
Není tu už něco takového? Hledala jsem a nenašla. A přitom je to obyč, rychlé a dobré....
