Německé snad Švábské knedlíky

Name: Německé snad Švábské knedlíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Německá
Ingredients: 4 housky; 4 větší brambory(poměr zkrátka 1 k 1); sůl; trochu kari nebo kurkumy pro barvu (podle fantahie zelené nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Eva Mala

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Německé snad Švábské knedlíky, Německé, snad švábské knedlíky — Německé, snad švábské knedlíky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2

4 4 housky

4 větší brambory(poměr zkrátka 1 k 1)

sůl

trochu trochu kari nebo kurkumy pro barvu (podle fantahie zelené nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájet na kostičky, syrové brambory nastrouhat na jemno jako na bramborák. Nic neslejvat a smíchat dohromady. Krok 2: Knedlíky velké asi jako broskve vařím na pařáčku /a namočeném plátýnku/ asi 20 minut. Způsob vaření je nutné dodržet,aby se nerozvařily. /absence vajec/. Jsou výborné jak k vepřovému tak ke guláši. Recept je od Němky, která jezdí do teplických lázní.

Housky nakrájet na kostičky, syrové brambory nastrouhat na jemno jako na bramborák. Nic neslejvat a smíchat dohromady.
Knedlíky velké asi jako broskve vařím na pařáčku /a namočeném plátýnku/ asi 20 minut. Způsob vaření je nutné dodržet,aby se nerozvařily. /absence vajec/. Jsou výborné jak k vepřovému tak ke guláši. Recept je od Němky, která jezdí do teplických lázní.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Německé snad Švábské knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DqXY

Hornické knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sofie1973 30 min

Jihočeské bosáky - drbáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Rakouský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pbarva 60 min

Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jana.suchomel 30 min

Německý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 45 min

Německý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

smuslatko 60 min

Zobrazit více

Šlehačkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Eva Mala 60 min

Plněné sušené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eva Mala 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Německá kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Německé snad Švábské knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DqXY

Náhodný recept

Losos s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Panenka v kopru

Přidáno před 14 minutami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 23 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 23 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno 15. 6. 2025 17:02

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda 7. 5. 2020 16:25

Drobek: Třaslavosti se opravdu bát nemusíte. Dělám je léta z letních brambor https://www.toprecepty.cz/recept/61279-letni-sezem..., máme je moc rádi. Spíše připomínají lehčí chlupaté knedlíky, takže trochu třepaté asi budou, ale zkuste přidat tu mouku a vajíčko.

Eva Mala: Já je znám jako chodské, ale to se nevylučuje - z Chodska do Německa jakoby kamenem dohodil!

sofienka 7. 2. 2018 11:49

už sem je udělala neměla jsem housky tak jsem nakrájela toustoví chléb nastrohané brambory trochu olivového oleje špetku bazalky trochu petželky sůl promíchala a mám hotovo sou víborné

sofienka 7. 2. 2018 10:57

může se i přidat 1vajíčko?

Daniela Šantorová 12. 12. 2016 13:45

ty vařím už léta. Ani jsem nevěděla, že jsou švábské. Ale chci upozornit. Někdy je třeba housky víc než brambor. Záleží kolik mají brambory vody. prostě tam dám housky kolik se vejde. A vařít se musí ve vroucí vodě. Jak by se vám přestala chvíli vařit, tak se mohou rozvařit. Takže přidávat postupně, nebo vařit v páře.

BILKOVAI 19. 1. 2011 22:08

Už mám v oblíbených

Eliza 19. 1. 2011 21:10

Ty jsou pěkňounké...

, ukládám.

HankaPu 19. 1. 2011 21:03

Do knedlíků jsem přidala pažitku a kari, dělala jsem je menší a vařila jsem je 13 minut. Chtěla jsem je vyfotit samotné v míse /jedná se tu o knedlíky a ne o guláš/, ale bohužel, rodina byla rychlejší a než jsem popadla foťák, už byly v omáčce

.
Určitě je ale budu dělat častěji, tak vyfotím příště. Chutnali nám všem, jsou rychlé, levné

/housky, brambory/ a hlavně je to zase něco jiného

Tak Evi díky a posílám aspoň nějaké fotky a samozřejmě je to za bodík

HankaPu přidala nové fotografie! 19. 1. 2011 19:30

Další 2 fotky

Eva Mala 7. 5. 2010 13:50

pro Drobka.Mazlavé nejsou protože se vaří na páře.Vařené ve vodě by jistě byly, ale spíš by se rozvařily.Měla jsem z počátku stejné obavy a teď např.ke guláši nic jiného celá rodina nechce.Zkuste třeba jen 2 housky a dva větší brambory. Eva

Drobek 5. 5. 2010 20:17

Mám trochu obavu že z toho budou pravé bavorské, trochu rosolovité, třepavé a trošku mazlavé knedle. Tak ty já prosím nemusím, radši český bramborový, i bavorské pečeni na černém pivu. Pokud se mýlím, dejte mi vědět, jo? Recept totiž vypadá snadno proveditelně. Díky.

AniCiz 5. 5. 2010 17:55

JanaDorazinova 5. 5. 2010 17:45

Myslím, že tady máme už něco podobného. Já jsem je už několikrát dělala pod názvem "knedlíky speciál" a byly opravdu dobré

Evo, vítej mezi námi

Eva Mala 5. 5. 2010 17:23

pro spagetku- je možná i bavorské,ta paní byla opravdu ze západního Německa.
pro Bibinku-myslím,že proto jsou tak jednoduché,naše knedle jsou přeci jen pracnější